Osteria Del Notaro ofrece un ambiente tranquilo y agradable, ideal para disfrutar de platos genuinos y sin gluten. Entre sus puntos fuertes, se encuentran la pizza ligera y digestible y un extenso menú para celíacos. Perfecto para una noche relajante con la familia.
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4,4
2
No he tenido la oportunidad de comer en este restaurante, a pesar de que está certificado por la AFC, porque en el momento de la reserva pregunté sobre la cocción de las pizzas sin gluten: me dijeron que se cocinan en una bandeja, pero en el mismo horno de leña que se utiliza para las pizzas tradicionales. Me parece sorprendente y un poco decepcionante que un local con certificación AFC no disponga de dos hornos separados, considerando la importancia de evitar la contaminación para quienes padecen celiaquía. No me informé sobre los otros platos sin gluten que hay en el menú, así que mi opinión se refiere exclusivamente a la organización relacionada con la pizza. Creo que es fundamental que este aspecto se aclare de manera transparente, para que los clientes puedan evaluar si es seguro para ellos.
5
Siempre es un placer volver a la Osteria del Notaro. Los platos sin gluten están magistralmente preparados por el chef y su madre, ambos celíacos, así que es una garantía. Excelentes primeros, carnes excepcionales y pizzas exquisitas.
5
La esposa y el hijo son celíacos. Todo el menú es sin gluten y la pizza es espectacular. La mejor pizza de siempre. ¡Felicitaciones!
5
Cenamos en este restaurante que encontramos en Gluto y debo decir que me sorprendió gratamente una pizza sin gluten muy buena y super digestiva. Mi pareja también estuvo felizmente sorprendido con el primer plato y la carne. Precios super honestos. El servicio fue un poco lento, pero cuando te llega una pizza sin gluten y sin lactosa tan buena, lo olvidas. ¡Recomendado para todos!
5
Simplemente muy recomendado para quienes comen sin gluten y, sobre todo, para quienes han comprendido que quienes saben cocinar sin gluten son mucho más competentes y solicitados al cocinar para todos. Noche fantástica: 5 estrellas +
4
He comido varias veces en esta ostería. La comida es buena, la pizza sabrosa con una buena masa, y también está disponible la masa sin gluten. Los postres son deliciosos y disponibles para quienes tienen enfermedad celíaca, así que lo recomiendo. El único inconveniente es el servicio; son lentos, especialmente cuando el lugar está casi lleno. Así que aconsejo estar preparado porque probablemente habrá que esperar un poco, pero por lo demás no tengo nada que decir. Recomiendo mucho el pastel Kinder Pinguí.
4
Es un local acogedor y agradable, con espacios tanto interiores como exteriores, ambos bonitos y muy limpios. La cocina es a km 0 y muy, muy buena. Todos los platos tienen su correspondiente opción "sin gluten", lo cual es una alegría para un celíaco.
4
Terminamos aquí por casualidad durante un fin de semana de placer. Tomé un antipasto de embutidos discreto, una mozzarella de corteza aromatizada excelente y una porción de flores (la masa lamentablemente no era de las mejores, un poco dulce y poco aireada y crujiente). Mi marido comió fettuccine con trufa y guanciale (definitivamente no era casera). El sabor era bueno y yo comí ravioles sin gluten que estaban buenos. El postre de coco un poco seco pero en general bueno. Una pizza para llevar buena, comido hoy en el mar. Personal amable, no doy 5 estrellas porque creo que son un poco lentos en el servicio.
5
Un lugar hermoso para quienes aman la tranquilidad para toda la familia. Se puede comer tranquilamente sin gluten. Cocina cilentana, genuina y con productos de kilómetro 0. Los propietarios son muy amables y hospitalarios, y los niños pueden jugar tranquilamente con los columpios y los toboganes. La pizza es especial y, sobre todo, ligera y digestible. Agrego la vista panorámica impresionante: las montañas que rodean el mar de Palinuro.
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