Tavernazero propone una pizza sin gluten alta y suave, particularmente apreciada por su sabor. Sin embargo, el local no está certificado para la total ausencia de contaminación cruzada, por lo que no es adecuado para quienes sufren de enfermedad celíaca.
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3,4
1
agosto de 2025. No recomendado para sin gluten... la pizza sin gluten se cocina junto a las pizzas con gluten en el mismo horno. El frito mixto sin gluten se fríe en la misma freidora que frita otras empanizadas... desde la entrada a los camareros cambia la versión de sin gluten... y se añade una tercera versión de sin gluten en la caja... a evitar... (como sin gluten).
5
Fritura de mar fantástico y buena panissa. No pongo máxima seguridad porque la pizza se cocina en el mismo horno que las otras y como no me interesaba, no pregunté cómo la cocinan (si en bandejas de aluminio, etc.). Pero por lo demás, han respondido muy bien a las preguntas y yo, que me siento mal solo de ver productos con gluten con demasiada intensidad, no he sufrido daños por contaminación. Sé que no es un valor objetivo, pero si hubiera habido incluso el más mínimo contacto entre gluten y mi comida, habría sido evidente, pongámoslo así. Regresaría, tal vez para probar el resto. Lástima que no tengan disponibles también primeros sin gluten 😔 reduciendo mucho la elección entre los platos. De todos modos, la fritura me satisfizo más que suficiente, ¡me costó terminarla!
4
frito mixto sin gluten; pizza horneada en el mismo horno junto a las otras.
1
LUGAR NO ADECUADO PARA CELÍACOS por la simple razón de que la pizza SIN GLUTEN se hornea EN EL MISMO HORNO que la normal.
3
La pizza sin gluten es de las ya preparadas, bastante buena, pero no garantizan la ausencia de contaminación.
5
¡finalmente una base de pizza sin gluten muy buena! ¡Óptima relación con los clientes por parte del gerente... incluso me llamó un taxi para regresar a casa!
5
Soy celíaca y tan pronto como señalé mi condición, me tranquilizaron de inmediato y me hicieron sentir cómoda. Comí una fritura de pescado espectacular (sin gluten) y son atentos a la contaminación. También hacen pizza sin gluten, que definitivamente probaré. Comida muy buena y servicio impecable. Personas muy dispuestas y amabilísimas.
4
Un buen lugar en el centro de Diano Marina, donde se pueden encontrar pizzas, platos principales y segundos platos. Pizza y segundos sin gluten, ¡buena la fritura con harina de arroz, realmente sabrosa y ligera, gluten free! ¡Super recomendado! Lamentablemente, no hay platos principales ni postres para nosotros los celíacos, especialmente las trofie al pesto que quienes llegamos de fuera tendríamos ganas de comer en Liguria, ¡esperamos que puedan prepararse también en esto! Los precios son ligeramente altos, pero en línea con el lugar.
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