El Ristorante Pizzeria 7 Soldi ofrece pizzas de excelente calidad con una buena relación calidad-precio. Sin embargo, no se recomienda para quienes tienen intolerancias al gluten, a pesar de algunos informes de disponibilidad.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
3,5
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Descubierto por casualidad, pero no es difícil de encontrar, a poca distancia de la Via Toledo, en un callejón de los barrios. Nuestra experiencia fue muy positiva. Como antipasto, pedimos un frito mixto, excelente, al igual que los primeros platos, que fueron muy buenos y sabrosos. La pizza también es excelente; la opción sin gluten podría mejorarse, pero es apreciable en comparación con lo que te ofrecen algunas pizzerías. El local es pequeño y simple, en estilo de trattoria, con mesas también al aire libre. El personal es muy amable y servicial, incluso con nuestro peludito, al que le ofrecieron agua rápidamente para saciar su sed. ¡Definitivamente lo recomiendo!
5
pizza sin gluten espectacular. gran relación calidad-precio
1
No recomendado para los intolerantes al gluten. Nos detuvimos al notar el letrero "sin gluten". Antes de entrar, preguntamos al responsable de sala si era posible tener una pizza sin gluten, y se nos dijo: "¡ESTÁS EN EL LUGAR ADECUADO!" Nos acomodamos en una mesa, hacemos nuestra elección y cuando la camarera llega para anotarla, se nos dice que no había disponible ninguna pizza sin gluten. En este punto, los intolerantes al gluten del grupo optaron por un segundo plato. Justo antes de ser servidos, se llevó una bonita cesta de pan, colocada entre las dos personas celíacas, y presumimos que debía acompañar los segundos platos, pero cuando preguntamos si era sin gluten, se nos respondió que no. Entonces pedimos que nos trajeran pan sin gluten, pero ni siquiera eso estaba disponible. Un poco molestos, señalamos que poner pan con gluten entre dos personas celíacas, además las únicas que tenían un segundo plato, es peligroso porque, sin señalizarlo, parece lógico que el pan acompañe los segundos y no las pizzas. La camarera, irritada y arrogante, entonces se altera, y comienza a repetir: "¿Quiere que le muestre la certificación?" Obviamente, el local no dispone de ninguna certificación sin gluten, no está inscrito en el manual de alimentos AIC para comer fuera de casa. En resumen, es realmente desagradable tratar con restauradores tan astutos, dispuestos a hacer lo que sea para captar un cliente y también arrogantes. A veces, invertir en formación te ayuda a evitar no solo errores en la cocina, sino también en el comedor. Hay que renunciar a un poco de arrogancia y entender que se puede lograr más sin intentar engañar al prójimo.
4
26 euros por 2: una Margherita sin gluten y una normal, agua de 1 litro y una Caprese. No hay nada que decir sobre las pizzas, ambas estaban buenas, aunque la mía (sin gluten) tenía el borde un poco crudo. La Caprese fue bastante decepcionante: 5 rodajas de tomate y 4 de mozzarella, todo servido sobre una cama de lechuga con vinagre balsámico... en resumen, se puede hacer mejor y de manera más auténtica. Otra cosa importante: las mesas y sillas están colocadas en descenso, no en plataformas elevadas como hacen otros, así que si tiene dolor de espalda, piénselo dos veces antes de sentarse. En general, sin embargo, una experiencia positiva.
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