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ofrecer platos sin gluten no es una obligación, pero cuando se decide hacerlo, es importante ser consciente de ello. Demasiada aproximación en el servicio y al indicar los platos sin gluten, a pesar de lo que se dijo en el momento de la reserva. A pesar de todo, lo que elegí resultó ser no contaminado. Se debe hacer una nota positiva sobre la calidad de las materias primas.
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