El Art Hotel Grivola ofrece un ambiente cuidado y limpio, enriquecido con obras de arte, y una cálida bienvenida en la recepción. El menú del restaurante presenta platos típicos y opciones sin gluten, con espacios interiores y exteriores cómodos.
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En vista de un fin de semana romántico centrado en el esquí, mi novio y yo decidimos confiar en este hotel ubicado en el centro peatonal de Cervinia, a pocos pasos de los remontes. El hotel es predominantemente de madera, típico de las cabañas de montaña. La estructura presenta insertos de arte, ya que el responsable los produce. Ambiente cálido con radiadores regulables, habitaciones ordenadas con limpieza precisa, armario amplio, camas cómodas pero de estilo francés (2 camas individuales, una manta por cabeza). La habitación también tenía una excelente vista sobre la montaña (elección hecha en el momento de la reserva). Además, el hotel cuenta con un depósito de esquí donde se pueden dejar las pertenencias con total seguridad. Un pequeño defecto que encontramos en nuestra habitación es que las paredes no son nada insonorizadas, ya que se oye hablar desde las habitaciones vecinas. Desayuno excelente con posibilidad de elegir entre dulce y salado, también hay una pequeña selección de productos sin gluten. También se puede realizar almuerzo y cena, ya que el hotel dispone de restaurante. La estructura no tiene aparcamiento privado, pero es posible encontrar uno gratuito en la zona. Personal muy atento y cortés. Lamentablemente, desde el momento de la reserva hasta nuestra llegada no se nos informó sobre el spa en mantenimiento (motivo relevante por el cual preferimos esta estructura sobre otras), encontrándonos así con un servicio no disponible, sin reembolso ni posibilidad de ser asistidos de otras formas. Recomiendo pedir confirmación antes de reservar. A pesar de este inconveniente, nuestra estancia fue buena, sin embargo, recomiendo esta estructura a quienes decidan pasar unos días en la nieve.
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Habitación bonita y limpia. Habitación y espacios comunes embellecidos con cuadros y obras muy particulares. Cabe destacar la actitud positiva hacia los perros que pueden entrar sin problemas en el restaurante. Las 3 estrellas otorgadas dependen de dos factores que para nosotros son muy importantes: 1. El personal del RESTAURANTE es apresurado, poco cortés y a veces molesto. A diferencia del personal de la recepción, que siempre es muy amable y acogedor. 2. Desayuno sin lactosa: avisé días antes de nuestra llegada sobre esta intolerancia, preguntando si para el desayuno sería posible tener alguna alternativa sin lactosa. Las alternativas fueron exclusivamente dos muffins (el último día solo uno), de los cuales adjunto una foto en un platillo de café para dar una idea del tamaño. No exijo un buffet entero sin lactosa, pero de un hotel de 4 estrellas, ciertamente espero más atención y variedad en este aspecto. En general, la experiencia fue positiva; definitivamente lo recomendaría... a quienes no tienen intolerancias 😅 o al menos recomendaría informarse mejor sobre las alternativas que piensan ofrecer.
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Hice una parada para almorzar en el restaurante, un ambiente bien cuidado y limpio, las pinturas del propietario están en todas partes, un bonito exterior, pero preferí almorzar adentro. El menú presenta platos típicos y hay pizza si se desea. Pedí la pizza sin gluten, el personal es amable, pero no sabe adaptarse a las necesidades del cliente; el menú es fijo, y si pides un simple paillard a la parrilla no quedarás satisfecho, siempre te empujan a elegir del menú. No me gustó la pizza sin gluten, la masa estaba demasiado dura, demasiados tomates y poca mozzarella. Las pizzas normales son buenas, pero la corteza es demasiado gruesa y dura. Si tuviera que volver, probablemente me inclinaría por las ensaladas grandes. Los precios son altos, pero las porciones son abundantes. Una nota sobre el cubierto: cuesta 3 euros, pero sin mantel y con servilletas de papel, lo que es demasiado para un cubierto "ausente". En conclusión, no me sentí mal pero tampoco a gusto.
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