Windsurf propose une expérience culinaire artisanale avec une attention particulière portée aux options sans gluten. Récemment rénové, l'établissement présente un style charmant et une belle vue sur le port de Brindisi. Le personnel est chaleureux et disponible, garantissant un accueil chaleureux à chaque visite.
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J'y ai mangé plusieurs fois, le cru est très bon et la pâte à pizza sans gluten est exceptionnelle.
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Un emplacement spectaculaire et romantique face au front de mer de Brindisi, avec l'image du "Monumento al Marinaio" qui émerge à l'opposé sur fond de mer. Grâce aux frères et à la sœur Bellino, nous avons reçu un grand accueil et une sympathie, renforcés par la présence constante splendide, brillante et gracieuse de Maman Emma qui garantit la tradition de ce superbe endroit. On y propose donc une nourriture délicieuse et complète, tant pour les spécialités de poisson, que pour d'excellentes et abondantes entrées, des pizzas délicieuses et variées, et de surcroît la possibilité d'offrir la même nourriture réservée également aux personnes cœliaques, et ce n'est pas peu. Je le recommande vivement !
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L'endroit a été récemment refait, tant l'intérieur que l'extérieur ont un magnifique style. L'extérieur permet d'avoir une belle vue sur le port de Brindisi, avec le monument au marin en arrière-plan. Les plats vont des classiques aux plus sophistiqués, avec des options sans gluten pour tous les besoins. Bientôt, il y aura un atelier dédié spécifiquement au sans gluten. Dernière chose, mais tout aussi importante, la gestion est pratiquement parfaite, tout le monde est courtois, disponible et gentil.
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