Salefino Vino e Cucina est un endroit accueillant et raffiné, situé sur la Piazza del Sale à Sienne. Il propose un menu varié en tenant compte des besoins sans gluten, servi par un personnel compétent et courtois. Parfait pour une soirée romantique ou un repas en plein air pendant la belle saison.
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4,7
3
Personnel amical et serviable pour donner des conseils sur les options sans gluten. Cependant, il y a eu une "grave erreur" dans le choix du dessert. On me conseille parmi les options sans gluten la crème de mascarpone avec des fraises... dommage qu'elle avait en dessous une base de génoise évidemment gluante dont je me rends compte à la deuxième cuillère. Ils me le remplacent par une crème anglaise ou pâtissière (je ne me souviens plus) avec des fraises. Après une petite dégustation, j'ai des doutes sur le fait que ce soit sans gluten, donc je le passe à mon compagnon. Prudents, oui, mais pas tous !! Je ne sais pas si je reviendrai !!
5
Personnel très qualifié, plats excellents et une attention maximale. J'ai dû demander deux fois si les plats étaient sans gluten, car ils étaient identiques aux autres plats. Vraiment beaucoup d'attention et de haute cuisine, félicitations! 😊
5
Je viens régulièrement dîner dans cet établissement parce que le personnel est minutieux et qu'il y a toujours une bonne sélection de plats sans gluten sur leur menu. Les plats ne sont pas toujours les mêmes car le menu varie, mais si vous trouvez le sandwich au poulpe dans la version GF, ne le laissez pas passer !
5
J'ai dîné avec deux amis et nous ne pouvons que nous considérer plus que satisfaits. Des serveurs très professionnels et accueillants, la nourriture est spectaculaire. J'ai mangé dans plusieurs endroits en Toscane et sans aucun doute, c'est l'un des meilleurs. De plus, je le recommande aussi à ceux, comme moi, qui sont cœliaques : des pâtes fraîches (sans gluten) faites par eux et ils parviennent à adapter pratiquement chaque plat, ce qui est difficile à trouver dans un restaurant. Prix honnête et belle atmosphère, si vous passez par Sienne, vous devez l'essayer.
5
Le meilleur restaurant à Sienne, je ne dis que PÂTE FRAÎCHE FAITE MAISON SANS GLUTEN !!! Même dans les restaurants qui se spécialisent, ils ne la font pas fraîche. Inutile de dire que c'était délicieux, tout comme les plats principaux. Hautement recommandé pour tous les omnivores, végétariens et cœliaques !!
5
Un endroit sur la Piazza del Sale, très proche du centre de Sienne et facilement accessible. Petit, avec un style raffiné et accueillant, parfait pour une soirée romantique. Pendant la belle saison, il est possible de manger à l'extérieur. Personnel courtois et sympathique, très abordable et disponible, bien préparé à la présentation et à la description du menu et pour aider à choisir les plats les plus adaptés à nous (malgré les intolérances/allergies alimentaires, nous avons tous pu manger tout avec quelques petites modifications). Menu de très bonne qualité à un prix approprié à l'endroit et à ce qui est proposé. Recommandé!
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