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4,0
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De retour d'un voyage dans le sud de l'Italie, nous voulions faire une pause dans les Abruzzes pour déguster des arrosticini bien préparés, et ici nous avons trouvé non seulement un assortiment d'arrosticini vraiment savoureux (les classiques étaient délicieux, et ceux au boeuf Angus et à la ventricina étaient une belle surprise, à se lécher les doigts !!), cuits à la perfection, mais aussi un menu très varié avec plusieurs options disponibles même pour les cœliaques ; ils n'ont pas de cuisine dédiée, mais le personnel est très attentif pour conseiller les plats que l'on peut consommer ou non. Recommandé !!
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