Carpe Diem "Diversamente Pizza" est renommé pour ses pizzas avec pâte faite maison, accompagnées d'apéritifs comme des frites et des frittatas de pâtes. L'établissement est apprécié pour la qualité de la pizza et la gentillesse du personnel. Recommandé pour une expérience sans gluten délicieuse.
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3,9
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La pizza est définitivement bonne et la pâte n'est pas surgelée, mais sur tout le menu, le choix sans gluten se limite à seulement 6 pizzas, dont deux Margherita qui ont un supplément de 4 euros par rapport aux pizzas avec pâte normale, ce qui me semble un peu excessif. Il y a aussi de la Peroni sans gluten disponible, mais à mon avis, une pizza moyenne à 15 euros ne vaut pas le coup, surtout pour si peu de choix disponible.
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Une des meilleures pizzas que j'ai mangées jusqu'à présent entre Chieti et Pescara. En ce qui concerne la bière sans gluten, j'ai trouvé la Peroni. Le cheesecake sans gluten est excellent !!
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Pizza délicieuse avec une pâte maison. Des hors-d'œuvre tels que des frites et des omelettes de pâtes sont également disponibles. Recommandé.
2
Hier (mardi), j'ai appelé le restaurant pour me renseigner sur la possibilité d'avoir une mozzarella sans protéines de lait, étant donné mon allergie. La réponse a été négative, mais le propriétaire a été très aimable en me proposant des alternatives, dont une focaccia sans gluten (étant cœliaque), en m'assurant également qu'il m'aiderait le soir à faire mon choix. Malheureusement, une fois arrivée au restaurant, le propriétaire ne s'est jamais approché de ma table, malgré ce qui avait été dit au téléphone. Je me suis donc fiée aux informations reçues et j'ai commandé une focaccia sans gluten avec des friarielli et de la saucisse. En accompagnement des frites, une sauce contenant du fromage m'a également été servie, malgré le fait que j'avais été claire dès le début concernant mon allergie. La soi-disant "focaccia" s'est avérée en réalité être une pizza très fine, littéralement surmontée de deux friarielli et de gros morceaux de saucisse : un plat qui, à mon avis, n'aurait même pas dû sortir de la cuisine. En fait, j'ai dû demander un supplément. L'expérience globale a été décevante, surtout en raison du manque d'attention tant à la qualité du plat qu'à la gestion des allergies et intolérances, qui devraient être traitées avec beaucoup plus de soin.
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Soirée parfaite ! La mienne était une pizza sans gluten (photo 2) mais avec une pâte faite à la perfection ! Amis cœliaques, vous devez aller dans cette pizzeria, j'ai mangé énormément de pizzas sans gluten dans différents endroits, mais celle-ci vous laisse une super sensation à la fin ! Desserts incroyables. J'ajoute juste : nous voulons plus d'entrées pour nous les cœliaques ! 😌
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La deuxième pizza sans gluten, la meilleure que j'ai mangée jusqu'à présent. Endroit très agréable, il y a aussi des igloos où l'on peut manger à l'extérieur, chauffés. Cheesecake délicieux. Comme bière sans gluten, j'ai trouvé la Peroni. Le personnel est vraiment très aimable. Le service a été rapide.
2
Une soirée à oublier ! Nous y sommes allés seulement parce que j'avais vu une vidéo sur TikTok des nouvelles pizzas sans gluten qui avaient l'air super, mais malheureusement, ce n'était pas le cas ! Nous avons reçu l'apéritif à 21h20 (que nous avons apprécié), puis la pizza est arrivée à 22h15, presque une heure d'attente, et l'excuse fut que la pizza sans gluten a un temps de cuisson plus long que celle normale (ce qui est vrai mais pas autant). Les pizzas sont arrivées après que la serveuse ait fait une réclamation en cuisine car elle nous avait vus un peu agacés, sachant que la table à côté de nous, bien qu'étant arrivée bien plus tard, était déjà en train de manger leurs pizzas ! Elles ne nous ont pas du tout plu, surtout ma pizza sans gluten (la brontadella) ; quand elle est arrivée, elle n'était pas du tout semblable à celle de TikTok, sans basilic, avec très peu de pistache et la mortadelle déposée là sans aucun sens esthétique, et la croûte qui, dans la vidéo, semblait croustillante, ne l'était pas du tout. En gros, si vous devez faire de la publicité sur les réseaux sociaux, vous devez respecter ce que vous montrez. Nous ne reviendrons certainement pas, encore moins l'été avec tous ces ventilateurs pointés sur les tables, ce qui est très gênant ; en fait, tout le monde les déplaçait. 🤦🏼♀️ (Personnel aimable même s'ils pourraient parler entre eux, car ils venaient toujours nous demander les mêmes choses.) La première photo est comment cela devait être ; la deuxième est comment cela arrive à la table.
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