Le restaurant La Cacciatora est facilement accessible depuis l'autoroute et propose un large choix de plats, ce qui le rend idéal pour les personnes intolérantes au gluten sur demande préalable. L'atmosphère est jeune et informelle, avec un personnel disponible et désireux de s'améliorer.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Informé sur les tolérances, il faut préciser que vous êtes cœliaque. Plats excellents.
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Je mangeais dans ce restaurant depuis des années, facilement accessible depuis l'autoroute. Malheureusement, il a changé de direction et a profondément changé, en mal. Au lieu d'une petite salle accueillante, avec nappes et service de classe, nous avons été assis dans un nouvel environnement, tiré d'un précédent espace ouvert. Sol en béton, chaises en plastique, tables entassées. Le service a comme point positif la bonne volonté des jeunes serveurs, tous jeunes et encore avec beaucoup à apprendre. Cependant, le pire, c'est la nourriture. Les plats mentionnés au menu sont les mêmes que par le passé, mais la qualité a chuté. Les tagliatelles aux champignons étaient dures et avaient surtout le goût du glutamate. Le ragout de gibier des pappardelles était composé de minuscules morceaux et semblait également assaisonné avec du glutamate. La crème chantilly était plus dure que mousseuse et peu savoureuse. En bref, ce fut une déception cuisante. Dommage !
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Restaurant local très populaire au déjeuner -- venez tôt ou réservez. Il n'y a pas beaucoup de plats végétariens, mais du bon pain sans gluten est disponible sur demande (pain fait maison, pas en paquet), ainsi que des pâtes sans gluten.
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