Lievita 72 propose un environnement intérieur accueillant et moderne, avec des solutions technologiques innovantes pour appeler le personnel. La pizza, disponible en différentes variantes et pâtes, est très appréciée, tout comme les desserts. Il est conseillé de respecter les horaires de réservation pour une meilleure expérience. Parfait pour ceux qui suivent un régime sans gluten, mais non adapté aux personnes cœliaques.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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ne garantit pas la sécurité, risque de contamination. Cela peut convenir à une personne intolérante ou qui doit éliminer le gluten de son régime, mais pas pour les personnes cœliaques.
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Je recommande d'être ponctuel car une heure d'entrée et une heure de sortie est donnée pour satisfaire la forte demande. L'intérieur est très joli. Sur la table, il y a des nouveautés technologiques pour appeler le serveur en appuyant sur un bouton ou pour demander l'addition. La pizza est très bonne, avec la possibilité de choisir entre "alla romana", plus fine et croustillante, ou "alla napoletana". Bon choix de pâtes. Mozzarella sans lactose pour les intolérants. Les frites étaient abondantes mais molles : ce devait être un cas isolé. Les desserts ont été appréciés, le birramisù était bon même s'il était un peu difficile de distinguer la différence avec le classique tiramisù. La pizza sucrée a été un peu moins appréciée, dont je ne me souviens plus du nom. Le personnel était très gentil.
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