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5,0
5
Situé dans le quartier financier de Madrid, il s'agit d'un restaurant avec un grand R. L'attention portée au client, la qualité élevée en cuisine et un environnement soigné en font un établissement de gamme moyenne/élevée. Ils ont un gril magique sur lequel ils préparent des morceaux de viande succulents qui n'ont rien à envier à nos Chianina ou Scottone. J'ai dégusté un excellent jamón, un steak de bœuf superlatif (avec os, très similaire à la Fiorentina). Très attentifs aux clients cœliaques. Vivement recommandé !
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