La Boulangerie Sans Gluten de Fabrizio propose un large choix de produits de boulangerie frais et savoureux sans gluten et sans lactose, allant de la pâtisserie au pain, avec des options pour diverses intolérances. Un véritable paradis pour les cœliaques et les intolérants, grâce à l'excellente qualité et à l'amour de la bonne nourriture.
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Je vous recommande les petits déjeuners, ils sont délicieux !!!
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La Boulangerie Sans Gluten de Fabrizio est une véritable oasis pour les cœliaques ! La qualité des produits est excellente : chaque jour, elle propose un vaste choix de pains, de gâteaux et de produits de boulangerie strictement sans gluten et sans lactose, qui n'ont rien à envier aux produits traditionnels. La passion que Fabrizio et son équipe mettent dans chaque préparation est évidente, et le goût parle de lui-même. Récemment, les prix ont légèrement augmenté, mais il est toujours possible de payer avec le bon pour la maladie cœliaque. Chaque euro dépensé ici est bien investi pour ceux qui recherchent des produits sans gluten frais et non les habituelles choses emballées !
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Je dois mentionner que je suis intolérant au gluten depuis un an et aucun produit de boulangerie ne m'a jamais satisfait comme ceux de Fabrizio ; très bons petits pains, il y a un large choix. Pain de mie moelleux, il reste bien même pendant 3 jours. En ce qui concerne les pâtisseries, les produits sont exceptionnels. J'ai choisi Fabrizio pour mon gâteau de remise de diplôme et c'était le meilleur choix que j'aurais pu faire, une base moelleuse avec de la crème sans lactose que je ne pensais pas pouvoir être si bonne. Acheter les produits de Fabrizio est un plaisir pour le palais !
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Je me suis retrouvée ici par hasard et j'ai pris un morceau de pain, l'un des plus moches que j'ai mangés ! Pain fait uniquement de mie, j'ai eu du mal à le couper en tranches. Une part de pizza pas bien cuite, presque crue. D'ailleurs, un morceau de pain d'un demi-kilo et la part de pizza ont coûté 9 euros. Personnel très gentil.
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Un environnement de magasin simple, mais c'est le contenu du comptoir frais qui est superbe. Sucré et salé, traditionnel et non, vraiment bien fait.. tout le personnel est très courtois et conseille pour faire des choix.
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Gentillesse et compétence... Mais surtout des produits hors du commun... Je n'ai vraiment jamais goûté un sans gluten aussi bon... Félicitations 👍
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Je suis allée dans cette boulangerie pour deux raisons. La première était que je voulais évidemment goûter leurs délices. La seconde était que, étant de la province d'Avellino, je devais absolument y aller, et je dois dire que c'est désormais la meilleure boulangerie de la région. Je peux le dire car, selon mon point de vue, j'ai goûté à leurs produits salés et sucrés. Tout est délicieux. Du pain aux fritures en passant par les pâtisseries variées. Travailler pour rendre les produits sans gluten savoureux et légers nécessite le double de professionnalisme, et je tiens à valoriser ceux qui savent le faire, même avec de simples avis. De plus, la gentillesse que l'on rencontre dans l'établissement est un atout supplémentaire.
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Excellents produits de boulangerie sans gluten. Douceurs fantastiques et salé superb (choix de pizza à la coupe). Très bon travail.
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De bons produits et une large variété, excellent pain et pizzette farcies, croissants stellaires surtout s'ils sont tout juste sortis du four. Le service laisse un peu à désirer, il faudrait mieux l'organiser ; c'est absurde que deux personnes derrière le comptoir se consacrent uniquement au client de passage. En ce qui concerne l'environnement, c'est un peu trop spartiate et dépouillé ; parfois, l'esthétique compte aussi, et sincèrement, ça ne nuit pas. En ce qui concerne l'emplacement, malheureusement, c'est situé sur une avenue très circulée et peu entretenue par les administrateurs locaux, avec des nids de poule sur le trottoir et pas de possibilité de stationnement ; mais tout cela n'est pas imputable à la boulangerie. Un bon point de repère pour les intolérants au gluten....
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J'ai essayé divers sandwiches et ensuite les petites pizzas, les feuilletés de différentes sortes, les petits pains napolitains et je les ai trouvés légers et digestibles, croustillants et savoureux... Je reviendrai bientôt pour goûter le reste.
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Pain sans gluten très savoureux. GF très bonne pizza faite à la main. J'ai aussi essayé un excellent pasticciotto. Le magasin a beaucoup de nourriture sans gluten fraîche.
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Devant aller à Avellino pour des raisons professionnelles, en faisant une petite recherche sur Google, nous avons découvert la boulangerie sans gluten de Fabrizio. En entrant, nous avons été enveloppés par un parfum délicieux, authentique, une odeur de chez soi. Fabrizio et une dame nous ont accueillis, tous deux très polis, extrêmement gentils et prêts à répondre à toutes nos questions et à satisfaire chacune de nos demandes. Nous avons trouvé beaucoup de bonnes choses rigoureusement sans gluten et sans lactose, faites maison, qu'ils sortent chaque jour. Pour une fois, nous avons pu choisir et non comme d'habitude, simplement nous contenter. Des matières premières de premier ordre, une attention aux détails, de la recherche et beaucoup de passion. En sortant, dans le véritable esprit de l'hospitalité avellinese, ils nous ont également préparé un en-cas à consommer pendant le voyage. C'est la boulangerie sans gluten de Fabrizio. Une découverte magnifique, et surtout délicieuse !!! Fortement recommandé !!!
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Top
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Des produits frais et savoureux, tous sans gluten et sans lactose, un véritable paradis pour nous, les cœliaques ! 😍
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Produits frais et bons sans gluten. Essayés aujourd'hui pour la première fois et c'était une agréable découverte. J'aimerais qu'il y ait aussi des endroits comme ça dans le nord de l'Italie !
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J'ai découvert "Il forno di Fabrizio" récemment. Dès que l'on entre, on respire une atmosphère de professionnalisme, de passion et surtout, on se sent comme chez soi. Tout est sublime, du pain aux pâtisseries. Il y a un large choix de produits pour les cœliaques, les intolérants au gluten et au lactose, mais aussi pour d'autres types d'intolérances. Fortement recommandé.
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Avec les produits frais de Fabrizio, même les personnes cœliaques retrouvent le goût de la bonne nourriture ! Des préparations saines et savoureuses, conseillées pour tout le monde.
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Produits frais sans gluten de grande variété et haute qualité, du sucré au salé... les gâteaux sont des œuvres d'art, spectaculaires en saveur et en présentation... Unique en son genre. Personnel très gentil, disponible et courtois. L'amour de leur travail se manifeste dans leurs créations. Félicitations!
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