La Rosa dei Venti | Sans gluten à Porto rotondo

Riccardo Cerpelloni
05/08/2024

4

Un peu de chaos par ici étant donné que c'est sur la route et qu même en réservant à l'avance, on risque de rester dehors à attendre même après l'heure de réservation (comme cela nous est arrivé). Je conseille de partir un peu plus tôt de chez soi et d'être très patient pour le stationnement ; je vous promets que ce n'est pas facile à trouver. Je vous dis tout de suite que si vous cherchez la tranquillité et le calme, ce n'est peut-être pas le meilleur endroit. Dans l'ensemble, nous avons vraiment très bien mangé et j'apprécie beaucoup qu'ils soient très bien fournis en options sans gluten. Les prix sont définitivement élevés, mais après tout nous sommes à Porto Rotondo, donc c'est compréhensible. Comme entrée, nous avons pris un tartare de thon à 26 € ; bon, pas spectaculaire et définitivement trop cher. En ce qui concerne les plats principaux, nous avons pris un poulpe sans gluten qui était vraiment excellent et une friture mixte sans gluten qui était aussi vraiment très bonne. Poisson super frais, panure croustillante et comme je l'ai dit, ils sont vraiment très attentifs et équipés pour le sans gluten. Le poulpe a cependant battu la friture ; c'était vraiment super ! Ils font aussi des pizzas, des plats principaux et même des desserts sans gluten. En parlant de desserts, nous avons pris un tortino au chocolat et une seada (sans gluten) ; ces derniers étaient aussi très bons. Dommage qu'ils ne nous aient pas proposé le mirto à la fin du repas, mais dans un endroit comme ça, je ne m'y attendais pas. Personnel cordial qui met immédiatement à l'aise malgré la confusion. Nous recommandons sûrement d'y passer, surtout si vous êtes cœliaque. Merci pour votre attention, Riccardo et Laura

Anna Pototska
17/07/2024

5

Pizzas les plus délicieuses ! Ils ont aussi une option de pâte à pizza sans gluten, qui est très bonne. J'ai aussi essayé le dessert traditionnel sarde - seasa, qui était, étonnamment, chaud, mais très savoureux. Le service est un peu lent, ce qui semble typique de la Sardaigne.

M. Ferrone
30/06/2024

5

Ma femme et moi avons apprécié une excellente expérience culinaire ici un samedi soir. Elle a choisi des pâtes sans gluten et c'était super. Beau menu avec de nombreux choix excellents, ingrédients et allergies clairement indiqués. Nourriture, cocktails et ambiance excellents.

GUGLIELMO AMEDEO MASSI
25/07/2023

2

Quand on paie pour la qualité mais qu'on ne l'obtient pas, on a toujours l'impression d'avoir fait un mauvais investissement, et je crains que ce soit le cas de La Rosa Dei Venti. Commençons par le début : une pizza sans gluten, une friture de poisson, deux desserts, du vin, de l'eau et un café. Total de la facture : 117 euros. Je comprends les coûts d'entretien qui peuvent exister de nos jours à Costa Smeralda et je n'ai aucune objection à payer "cher" pour une bonne nourriture, mais en dépensant une somme similaire pour ce que nous avons mangé, s'attendre à un certain standard de qualité est un devoir : la base de la pizza était, du moins en apparence et en goût, une base préemballée, la friture était trop cuite et, à mon avis, pas fraîche, sans parler des desserts où la consistance évoquait le marbre. Le service, en outre, était pour le moins insuffisant : à peine assis, nous avons été servis par trois serveurs différents, chacun d'eux ne savait pas ce qui avait été fait et ce qui ne l'avait pas été par les autres, pour nous retrouver ensuite à attendre près de 20 minutes avec des assiettes sales devant nous en attendant que quelqu'un réalise que nous les appelions. Dans le passé, ce n'était pas comme ça : jusqu'à il y a quelques années, en fait, nous y étions déjà allés et nous en avions un souvenir vraiment agréable, surtout de la pizza sans gluten qui à l'époque battait même la normale en texture et en goût. Nous verrons à l'avenir s'ils sauront revenir