La Baita du Gelato et du Chocolat propose une large sélection de glaces et de chocolats, tous rigoureusement sans gluten. Le personnel accueillant et courtois rend l'expérience encore plus agréable.
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100 avec mention sont certifiés dans le réseau AFC de l'AIC Trentin de l'Association italienne de la maladie cœliaque. Voici le site web : https://www.facebook.com/profile.php?id=100025637456061
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Un endroit simple mais agréable et propre. Établissement certifié AIC. Personnel aimable. Tout sans gluten, GLACE SUPERLATIVE ET CORNET DÉLICIEUX.
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Tout sans gluten (glace et chocolat). Personnel très aimable.
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Tout sans gluten, explicité aussi sur les murs avec écrit 'Pas de gluten'... vraiment délicieux.
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En mettant de côté le peu de courtoisie du propriétaire, il m'est arrivé de prendre ici une glace vegan, choisie non pas parce qu'elle est vegan mais parce que je suis intolérant au lactose. On m'a dit que la saveur vegan indiquée était épuisée, mais qu'ils avaient un autre goût disponible à l'arrière de la glacierie. Je souligne le fait que je le prends en raison de mon intolérance au lactose et non pour le vegan en soi, et on me répond avec un air de suffisance... bon... ils vont à l'arrière et reviennent avec la glace vegan... avec le résultat final que je me suis senti mal (vraiment mal !) tout l'après-midi (et jusqu'alors j'allais bien et je n'avais rien mangé d'autre). Je pensais que cela ne m'était arrivé qu'à moi (cela peut arriver ? Sont-ils trompés ?), mais ensuite je lis une autre évaluation qui réplique pratiquement mon cas et je déduis donc que le mien n'était pas un cas isolé... mieux vaut faire très attention !
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Glace délicieuse et, pour les personnes cœliaques comme ma fille, sans aucun risque de contamination puisque tout ce qui est produit ne contient pas de gluten. La gentillesse de Francesca est un atout pour le service offert : une fille toujours souriante et très efficace. Le seul problème... mes filles demandent d'y aller deux fois par jour. Blague à part, fortement recommandé!
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