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Photo de Locanda Del Gusto

Locanda Del Gusto | Sans gluten à Pietrasanta

Via del Marzocco, 82, Pietrasanta
https://www.glutoapp.com/fr/lieu/13163/locanda-del-gusto
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Glutoscore
2,5

Immagine del profilo di An Vi
An Vi
29/07/2024
4

Endroit très agréable. Attention particulière aux détails et au service client. Belle terrasse des deux côtés du restaurant angulaire. Menu intéressant, mais le menu dégustation doit être commandé par tous les convives, sinon il n'est pas servi. Les plats sont bons, avec des ingrédients frais. Excellente attention aux personnes allergiques, véganes et cœliaques. La cave à vins est bien fournie. Prix moyen. J'ai passé une agréable soirée en bonne compagnie, bien mangé et me suis relaxé. Je reviendrai dès que possible.

Immagine del profilo di Matteo Gozzini
Matteo Gozzini
26/07/2023
1

Pour la première fois dans plusieurs critiques, je me vois contraint de donner seulement une étoile dans le jugement global. Franchement, je suis vraiment déçu car l'endroit mérite certainement plus, mais quand une telle erreur est commise... Je veux évidemment motiver ma décision en précisant que je suis intolérant au lactose et qu'après le dîner, je devrais conduire pendant au moins encore 3 heures. J'ai clairement exprimé mon intolérance et demandé pour chaque plat commandé la possibilité de présence de lactose. Je souligne que je l'ai demandé deux fois (au risque de sembler désagréable, mais je me sens vraiment mal). Rapidement, on m'a servi une Burrata au lieu d'une mozzarella de bufflonne. En la découpant et en remarquant sa consistance, j'ai demandé à nouveau au serveur de vérifier et comme je le soupçonnais, il ne s'agissait pas d'une mozzarella de bufflonne mais d'une Burrata... Heureusement, c'est moi qui l'ai remarqué. Le premier plat était bon. En payant l'addition, aucune excuse ou rien. Comme si de rien n'était... Quel dommage.





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