Squisito | Sans gluten à Valmontone

Giorgia Angelini
29/10/2023

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Je suis allée là-bas une fois et je n'ai pas beaucoup aimé ; il semblait que nos sandwiches y étaient depuis un certain temps.

Flavia
07/09/2023

3

Il est agréable d'avoir une option plus sûre par rapport à tous les autres endroits qui sont trop prudents, demandant des niveaux de maladie cœliaque ou si c'est une allergie ou une intolérance, mais c'est un peu triste de manger une côtelette sans accompagnement car personne ne m'a jamais donné d'options pour cela. Le jour où je suis allé, il y avait des lasagnes, des côtelettes et un sandwich au jambon. La côtelette est arrivée chaude et emballée, produite à Rome dans un laboratoire. Bonne avec une panure croustillante et un vrai blanc de poulet à l’intérieur. L’endroit pourrait s'améliorer, mais en attendant, ils ont proposé une option sûre.

Lisy N
23/08/2023

2

Nous sommes allés à cet endroit parce que je cherchais une option sans gluten, car d'autres disaient qu'il y avait contamination. Je me suis dit tant mieux qu'il y en ait une ! L'atmosphère n'est pas très agréable, et le service était confus pour donner des indications. À l'intérieur, c'est un espace de restauration, à l'extérieur, un bar. À 13h30, nous avons demandé ce qu'il y avait à offrir ; j'ai vu les menus affichés sur le mur et j'ai demandé le sandwich avec des frites et une boisson. Ils nous ont dit ce qui restait au comptoir, mais il y avait trois sandwichs à l'os au comptoir du bar. Le menu n'est-il pas censé être préparé frais au moment du choix ? Alors, une grande salade ?=( Non, c'est fini) = mais au comptoir, il y avait la charcuterie avec des plats principaux et une parmigiana qui avait l'air d'être d'hier, en fait tout était là. Eh bien, alors seulement bresaola et roquette, qui étaient délicieuses et bien assaisonnées, mais on ne pouvait pas choisir autre chose. Pour le cœliaque, pizza, escalope, pâtes au four, il y a un bon choix. Pizza ! Mais en regardant, pendant que la pizza sans gluten était au four dans une autre partie ; nous nous sommes assis à des tables qui n'étaient pas propres – miettes et huile ; nous les avons nettoyées nous-mêmes. Le serveur était à la charcuterie pour servir les clients, mais le comptoir du pain était un océan de miettes, et l'assiette de pizza était prise juste sous ce comptoir. Mais la surprise est qu'en payant la pizza Margherita sans gluten, elle a coûté 10 euros, cher. Une petite bouteille d'eau et de coca, au total 27 euros. Il est vrai que vous êtes au milieu de la campagne, mais c'est un outlet.

Andrea Lucentini
14/08/2023

4

Sans gluten, c'est moyen. On choisit en fonction de la disponibilité, habituellement des cannellonis, des lasagnes et une escalope (précuites) et un sandwich jambon-fromage. Aujourd'hui, il n'y avait pas d'escalope. J'ai pris une puccia avec de la porchetta et de la provola ; la porchetta était bonne, mais il y avait peu de provola.