'Dodici - Locanda del gusto' propose une expérience culinaire variée, allant des plats de viande et de poisson aux délicieuses pizzas, y compris une option sans gluten. Avec de grands espaces intérieurs et extérieurs, l'endroit est idéal pour des dîners détendus, même si certains détails peuvent varier en fonction de l'affluence. La qualité des desserts est invitante, bien que certains aient trouvé des possibilités d'amélioration.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
4,0
3
L'établissement propose une pizza sans gluten, constituée d'une base prête sur laquelle il est possible d'ajouter la garniture de votre choix. Cependant, la pizza est cuite dans le même four utilisé pour les pizzas avec gluten, donc l'absence de contamination n'est pas garantie. En ce qui concerne le goût, la pizza est dans l'ensemble correcte. Cependant, à certains endroits, la croûte et, par conséquent, la base sous-jacente étaient légèrement brûlées, donnant à la pizza un goût amer. J'ai essayé cette pizza deux fois : la première fois j'ai pris une Margherita, tandis que la deuxième une pizza avec une base blanche. Personnellement, je recommande de choisir une base rouge, car la tomate contribue à rendre la pizza moins sèche.
5
Grand emplacement avec divers lieux, à la fois en extérieur et en intérieur. Menu varié allant du salé au sucré, incluant viande, poisson et pizza. L'option sans gluten est excellente; on ne goûte pas la différence. Les desserts donnent envie, mais le plat choisi, brownie au chocolat chaud avec glace au yaourt blanc et griottes, se présentait : glace au yaourt, qui n'avait aucun goût, le brownie en dessous était froid, comme un simple gâteau, les griottes étaient bonnes. À part la fin, qui influence un peu la note, je donne un 7.5.
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