'Dodici - Locanda del gusto' offre un'esperienza culinaria variegata, spaziando tra piatti di carne, pesce e deliziose pizze, inclusa l'opzione senza glutine. Con ampi spazi sia interni che esterni, il locale è ideale per cene rilassate, anche se qualche dettaglio può variare con l'affluenza. La qualità dei dolci è invitante, sebbene alcuni abbiano trovato spazio per miglioramenti.
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4,0
3
Il locale dispone di pizza senza glutine, costituita da una base pronta sulla quale è possibile aggiungere il condimento che si preferisce. Tuttavia, la pizza viene cotta nello stesso forno utilizzato per le pizze con il glutine, quindi non è garantita l’assenza di contaminazione. Per quanto riguarda il gusto, la pizza è nel complesso discreta. Tuttavia, in alcuni punti il cornicione e, di conseguenza, anche la base sottostante erano leggermente bruciati, conferendo alla pizza un retrogusto amarognolo. Ho provato questa pizza due volte: la prima volta ho preso una margherita, mentre la seconda una pizza con base bianca. Personalmente, consiglio di scegliere una base rossa, perché il pomodoro contribuisce a rendere la pizza meno secca.
5
Locale grandissimo con diverse location, sia all'aperto che al chiuso. Menù vario che va dal 1 al dolce, carne pesce e pizza. Ottima la senza glutine, non si nota la differenza. I dolci descritti da far venire l'acquolina in bocca, ma al piatto scelt, brownies caldo al cioccolato con gelato allo yogurt bianco e amerene, si presenta: gelato di yogurt, non sapeva di nulla, il brownies sotto freddo, come un semplice ciambellone, buone le amarene. A parte il finale, che ha in inciso in parte voto con un 7.5
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