La Taberna LA CONCHA offre une expérience typique avec un menu entièrement sans gluten et une variété de tapas délicieuses. Le personnel est attentif et courtois, rendant chaque visite agréable et mémorable. Recommandé aussi pour le vermouth de la maison.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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4,9
5
nourriture délicieuse avec une grande attention aux contaminations, un bel assortiment de tapas et de très bonnes boulettes. personnel très compétent et disponible, je le recommande
5
Un endroit vraiment joyeux, accueillant et délicieux. Le personnel est très compétent sur la maladie cœliaque et les allergies qui peuvent y être associées. Nourriture délicieuse et vin/drink vraiment de qualité. Recommandé.
5
Un lieu caractéristique à deux pas de la Plaza Mayor, l'environnement est petit mais très accueillant. Ne vous laissez pas tromper par la confusion que vous pourriez trouver à l'entrée ; elle justifie la qualité des produits, même sans gluten. Le propriétaire, très disponible, prépare aussi d'excellents vermouths, peut-être les meilleurs de la ville.
5
Une taverne vraiment typique juste en dehors du centre chaotique et très particulière. Ils ont un menu de Tapas spécifique pour les cœliaques et une grande attention. Toutes les tapas sont vraiment délicieuses même sans gluten et le personnel est très sympathique et serviable. Un environnement très rustique mais propre, des prix abordables. Nous y retournerons.
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#singluten #senzaglutine #glutenfree. Maintenant, avant de réserver un billet d’avion, je note tous les endroits où je peux nourrir ma fille (célique). La Concha était sur ma liste, et aujourd'hui, en me promenant dans le quartier gastronomique de La Latina, nous avons décidé de tester leurs tapas sans gluten. Très bonnes ; ma fille n'a aimé que celles avec de la bresaola, tandis que nous, les adultes, nous nous sommes régalés avec d'autres propositions. Il s’agit d’une tranche de pain sans gluten (je crois que c'est Schar) coupée en deux (5,50 euros la tranche) assaisonnée comme une bruschetta. C'est vraiment très bon ! La seule chose que nous n'avons pas appréciée : l'utilisation d'huile de tournesol au lieu de l'huile d'olive. Nous pensons que c'était de l'huile de graines ou quelque chose de similaire. L'endroit est sympa, simple, avec quelques tables en bas pour manger, et le personnel fait son travail, peu de mots et un bon service. C'est tout. Nous apprécions la sensibilité à la maladie cœliaque.
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J'ai dîné dans cet endroit vraiment typique, en bas en réservant une table pour 3 par téléphone. Le menu est également TOTALMENT sans gluten, avec beaucoup de bruschetta, de boulettes de viande, et d'autres tapas délicieuses et originales ! N'oubliez pas de prendre leur vermouth (😍😍) Le serveur était très doux et attentif malgré la charge de travail.
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Fabuleux !!! Menu entier sans gluten, 29 tapas différentes... Nous y sommes retournés deux jours de suite et avons goûté environ 12 tapas, une meilleure que l'autre !
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