La Pizzeria Da Tata propose l'une des meilleures pizzas sans gluten, haute et moelleuse, parfaite pour ceux qui ont des intolérances. Un service rapide et des ingrédients de qualité accompagnent une expérience culinaire agréable. Recommandé pour les cœliaques.
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Malheureusement, la pâte à pizza sans gluten coûte bien 4,50€, ce qui est vraiment élevé. Les pizzas sans gluten sont cuites dans un four séparé, dans lequel seulement 2 pizzas peuvent être cuites à la fois, donc si à la table il y a plus de 2 personnes atteintes de cœliaque, elles mangent à des horaires complètement opposés, ce qui réduit la qualité de l'expérience client. Je viens depuis de nombreuses années, mais la pâte n’est bonne que si elle est bien cuite, ce qui dépend cependant de la fréquentation du lieu et de la rapidité avec laquelle ils doivent cuire les pizzas. Étant une pâte très épaisse, si elle ne sort pas bien cuite, elle n’est pas bonne. Je ferais plus attention aux éléments soulignés pour améliorer le service.
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l'une des meilleures pizzas sans gluten que j'ai jamais mangées, épaisse et "comme une focaccia". Le seul inconvénient est le supplément vraiment élevé de +4,50 pour la pizza sans gluten
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Absolument recommandé même pour ceux comme moi qui ont des problèmes de celiac et d'intolérances. Service rapide et excellente qualité des ingrédients. Les salades sont un peu chiches pour le prix.
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