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Photo de Micro-Panificio Artigianale by Reborneat

Micro-Panificio Artigianale by Reborneat | Sans gluten à Torino

Via S. Tommaso, 6, Torino

Reborneat Street Food Lab propose un large éventail d'options délicieuses sans gluten et sans lactose, parfaites pour les cœliaques et au-delà. L'atmosphère est accueillante et le personnel est serviable. Un excellent choix pour ceux qui recherchent un repas savoureux et sûr.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/18748/micro-panificio-artigianale-by-reborneat
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Glutoscore
4,0

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Nisia
27/07/2025
2

Je suis allée là-bas et à mon avis ce n'est pas le meilleur, la schiacciata était bien mais peu assaisonnée. De plus, c'était midi et ils n'avaient ni burgers ni frites, seulement des schiacciate.

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Carlotta Sacchet
22/06/2025
3

Tout sans gluten et très sans lactose. Sandwichs, schiacciate, arancini. J'ai pris une schiacciata au charbon ni mauvaise ni louable. Bons produits. Le garçon gentil mais un peu distrait. Il a fait une erreur dans la commande. Quoi qu'il en soit, une bonne option si vous passez par ici.

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Giorgia Zuccaro
29/05/2025
5

Super bon ! J'ai mangé une schiacciata délicieuse avec des courgettes, du jambon et de la mozzarella. Je ne suis pas cœliaque et je ne me suis même pas rendu compte qu'elle était sans gluten 😊

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Zal Gremory
25/05/2025
2

L'idée est brillante, mais l'exécution laisse à désirer. Nous avons mangé ici à deux, et les options sans lactose, tant vantées en ligne, sont en réalité insuffisantes. Le pain sans gluten pourrait être amélioré de plusieurs façons, notamment en ce qui concerne le temps de cuisson et la fermentation ; les pommes de terre devraient être plus fines et bénéficieraient d'une cuisson plus uniforme. Il serait apprécié d'inclure tous les ingrédients sur le menu, étant donné la mauvaise surprise des cornichons.

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Hélène Bringhen
03/05/2025
5

Incroyable ! Un sandwicherie entièrement sans gluten (et sans lactose) ! Ceux qui ne sont pas cœliaques ne remarquent presque pas la différence.. dommage que nous soyons arrivés trop tard et que la focaccia aux légumes n’était pas disponible (je suis vegan), mais ils ont réussi à me satisfaire avec les légumes restants et la focaccia était excellente !! Nous avons également pris les frites de patates douces : spectaculaires !! À y retourner et à faire connaître à mes amis cœliaques ;)

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Nathalie Deana
17/12/2024
5

Propriétaire très cordial et super serviable. Un endroit fantastique pour une personne cœliaque. Tout ce qu'ils offrent est sans gluten ! La nourriture est vraiment excellente, bien préparée, abondante et à un prix vraiment compétitif. La schiacciata avec pâte à la citrouille est à essayer, tout comme celle avec pâte de charbon ! Ce n'est pas un grand endroit, mais il dispose de 3 tables pour la consommation sur place. Malheureusement, il y a une forte odeur de friture, on revient au bureau avec l'odeur de cuisine sur soi, mais à part ça, c’est super fantastique !

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renza ragazzini
13/12/2024
5

J'ai déjeuné aujourd'hui avec mon fils cœliaque, la schiacciata est à 10 et louange, les frites aussi.. et que dire du bombolone ! Je défie un non-cœliaque de comprendre qu'ils étaient sans gluten. Dommage pour le petit lieu et l'odeur forte de friture. Nous reviendrons sans aucun doute !!

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Stefano Prete
17/11/2024
5

Excellente nourriture sans gluten. Également satisfait de la possibilité de prendre un dessert. Petit endroit avec quelques places assises. Recommandé.





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