L'Osteria Al Duomo, située au cœur de Vieste, offre une atmosphère chaleureuse avec des tables à l'extérieur et un menu attentif aux allergènes. Le personnel, attentionné et préparé, garantit des plats sans gluten de haute qualité, comme des risottos et des spécialités des Pouilles. Une expérience culinaire agréable et sûre.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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4,5
4
Pas AIC mais : - allergènes clairement indiqués - personnel attentionné qui vérifie avec la cuisine - pain sans gluten disponible - seule une partie du menu est sans gluten, pas les fritures - j'ai goûté le risotto aux crustacés, un plat principal de la tradition des Pouilles (très bon) et l'assiette de fromages et je ne suis pas tombé malade Endroit beau et caractéristique au centre de Vieste, en particulier les tables à l'extérieur
5
Découvert l'endroit par hasard lors d'un voyage à Vieste avec ma famille. Accueil chaleureux, lieu propre et ordonné, attention au client et excellent timing dans la livraison des plats. La qualité de la viande et du poisson est excellente, notamment en ce qui concerne le poulpe dans l'apéritif. J'ai donné cinq étoiles surtout pour l'attention portée aux allergènes, mentionnés dans chaque choix du menu, et la préparation des serveurs sur le sujet (par exemple, ils ont retiré la gaufre de l'apéritif au poulpe après les avoir informés de mes allergies car il y avait des risques de contamination). J'ai également apprécié l'option de retirer la croûte du grill pour les personnes cœliaques. Je reviendrai sûrement.
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