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Photo de Pasticceria ZeroPerCentoBakery

Pasticceria ZeroPerCentoBakery | Sans gluten à Novara

Via Fornace Vecchia, 7, Novara

ZeroPerCentoBakery est une petite pâtisserie et boulangerie qui propose des options à la fois sucrées et salées, entièrement sans gluten et sans lactose. Bien que les prix soient un peu élevés, la qualité des pâtisseries est bonne et le personnel est généralement aimable et compétent.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/2056/pasticceria-zeropercentobakery
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AFFAMATA
19/10/2026
5

J'ai goûté les meilleurs pâtisseries sans gluten que j'ai jamais trouvées. Le pain au chocolat ne m'a pas ravi. Totalement sans gluten. Personnel amical.

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Tigre2002
25/02/2026
5

Lieu parfait pour le SG. Du sucré au salé, avec une excellente qualité. Les prix sont un peu élevés, mais il n'y a pas d'alternatives valables dans la région, donc cela reste en tête de ma liste des lieux GF dans la région.

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mattedua
01/02/2026
4

Large choix de produits sans gluten, le seul inconvénient est que les prix sont un peu élevés.

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simooglutenfree
22/01/2026
5

spectaculaire, véritablement une expérience pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque, un arrêt à faire absolument à Novara.

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Maddalena Baldon
25/09/2025
5

Pâtisserie sans gluten Spectaculaire !!!

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francesco buonasorte
12/08/2025
5

Nous y allons toujours quand nous sommes à Novara, je conseille à quiconque cherche la qualité du sans gluten d'y aller les yeux fermés, tout est bon sans différence avec le gluten, gens gentils et accueillants, N°1

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Davide94
29/06/2025
5

Si vous cherchez une pâtisserie à Novara qui produit tout exclusivement sans gluten, celle-ci est faite pour vous. Les prix sont dans la moyenne d'une pâtisserie normale ; en plus des gâteaux et des mini-pâtisseries, ils ont également un coin de produits salés (pizza, focaccias et tartes salées). Ils offrent également un service de bar, mais pas de service à table. Je dirais que c'est un excellent établissement et fondamental pour ceux qui sont intolérants au gluten ou celiacs.

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Alice
25/06/2025
5

Tout était délicieux, tant le sucré que le salé ! Depuis des années, nous commandons leur cream tart pour les anniversaires, qui est fantastique !

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Nicoletta
02/06/2025
5

Produits excellents et large choix

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Monica Deiana
03/04/2025
5

Notre première fois Accueillis par un sourire Tous les produits sans gluten La délicieuse brioche Nous reviendrons certainement

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martina_monteleone
04/03/2025
5

De bons produits boulangers sans gluten et sans lactose ! Pain, focaccia, brioches, pâtisseries... nous avons tout essayé !! Robi (la propriétaire) est fantastique ❤️

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jj friky
22/09/2024
4

Pâtisserie sans gluten très bien fournie, avec des gâteaux de saison (par exemple, le Gâteau aux figues, exquis). Les options salées, que ce soit le pain ou les mini-pizzas, sont très bonnes. Un peu de difficulté à trouver du stationnement le dimanche. Personnel aimable et courtois. Prix adéquat à la qualité du produit.

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Francesca Bobbio
23/03/2024
5

🔝

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Fabio Penna
08/03/2024
5

Tout simplement la meilleure boulangerie/pâtisserie de la province, à mon avis. J'ai commandé de la pizza et de la focaccia pour l'anniversaire de mon fils, tout était excellent ! Du pain au-dessus de la moyenne et en général une grande variété de produits qui changent chaque semaine. J'ai aussi essayé les desserts, vraiment excellents. Enfin une offre qui ne fait pas regretter les produits avec gluten.

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Franco Arlone
06/02/2024
5

J'ai acheté un gâteau sans gluten pour la première fois pour mon anniversaire... et je dois dire que... je n'en ai jamais mangé de meilleurs !!! Le top !! Félicitations !!!

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Caterina Reina
03/02/2024
5

Vous trouvez tout sans gluten, tous les produits sont de qualité excellente et de grand goût. Merci de rendre la journée plus douce.

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Valeria Marra
19/08/2023
5

Large choix de produits ! Vraiment bonne pizza et focaccia !

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Ilaria
17/04/2023
5

Ne connaissant pas de pâtisseries dans la ville, j'ai fait confiance à une amie et j'ai bien fait ! Le gâteau était beau et délicieux, mais surtout à un prix accessible pour tous. De plus, personne n'avait de particularités d'intolérance, et pourtant ils ont beaucoup apprécié le goût sans noter de différences. Je le recommande vivement !

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Luca Zanaria
02/02/2023
4

Bon four avec une excellente option salée ; le dessert pourrait être amélioré ! Cependant, rappelons-nous que de tels établissements sont malheureusement encore rares, alors tenons-nous-y fermement !

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ClaSenzaGlu
08/08/2022
4

la pâtisserie mignonne et les gâteaux sont bons, les prix sont définitivement élevés, mais ils ont pratiquement le monopole à Novara donc ils peuvent se le permettre. J'ai moins apprécié la pizza et la focaccia, mais les arancini alla norma et le hot dog frit... un délice !!

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Alessia Indelicato
17/04/2022
3

Un petit endroit qui s'occupe de sucré et salé, sans gluten et sans lactose. Vers 9h30 le matin, ils avaient des croissants et des pâtisseries exposés, mais pas de pain/focaccia/pizzas. Les croissants ne sont pas mal, peut-être un peu épais, "petits", et j'ai des doutes sur le fait qu'ils étaient cuits à 100 % (peut-être que l'épaisseur excessive mène à cette conclusion). J'ai pris un plateau d'environ 20 biscuits épais, ce qui les a rendus un peu secs, mais bons. Le seul défaut en ce qui concerne les biscuits a été le fait d'avoir pris des cylindres de crème de pistache/chocolat presque totalement faits de pâte à biscuit (astuce ? de toute façon, c'était vraiment dommage car la crème était délicieuse) et la crème pâtissière un peu trop sucrée à mon goût. Le personnel était gentil, un peu grognon au début. Le prix est un peu au-dessus de la moyenne, mais étant donné qu'il s'agit d'une pâtisserie/boulangerie sans gluten et sans lactose, on peut passer outre... dans l'ensemble, pas mal, j'y retournerais par curiosité et finalement, pour le plaisir.

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noemi perrone
22/03/2022
5

Actuellement, le seul endroit qui produit des produits sans gluten, à environ 1 km du centre ! Quelle émotion de pouvoir entrer dans un magasin qui fait des pâtisseries, des douceurs, des brioches, des gâteaux, du café, du pain, de la pizza et de la focaccia sans gluten ! De plus, certains produits sont sans lactose. 3 pâtisseries pour 3€, excellent rapport qualité-prix ! Il est également possible de s'asseoir sur place (il y a trois petites tables). Personnel sympathique. Vraiment recommandé compte tenu de l'absence d'autres établissements concurrents.

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Chikka Colo
20/11/2021
2

Je vais depuis plusieurs années dans ce magasin car c'est le seul qui produit des produits sans gluten dans la ville. L'idée est très intéressante, des aliments sucrés et salés sans gluten, dont beaucoup sont également sans lactose. Malheureusement, il y a beaucoup de choses que j'ai du mal à comprendre : les prix exorbitants des marchandises, le service lent, l'heure à laquelle les produits sont disponibles (pour avoir une brioche fraîche au petit déjeuner, il faut attendre 9h30, le pain n'est disponible qu'après 10h00 !) et les produits qui ne sont pas toujours excellents (en particulier les pâtisseries). Je pense que pour beaucoup de ces critiques, il serait plus facile de passer outre si tout était moins assaisonné d'impolitesse et d'arrogance (essayez de leur dire qu'une brioche était crue à l'intérieur, ce qui, je pense, peut arriver à tout le monde, mais pas à eux parce qu'ils sont les 'meilleurs'). Dans ces cas, un peu de concurrence saine aiderait à mieux comprendre les problèmes de leur activité et à se remettre davantage en question.

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Francesco Rossi
01/11/2021
1

La qualité des produits mériterait 4 étoiles, si ce n'était pour la photo que j'ai postée ci-dessous… ce n'est pas de l'huile et même pas une partie "brûlée", cela semblait vraiment moisi et j'ai dû le jeter. Une étoile pour l'attitude de la dame qui sert. Un point noir… les prix sont clairement bien au-dessus de la moyenne des magasins de toute l'Italie et ne sont pas justifiés par la qualité, qui reste légèrement au-dessus des douceurs du supermarché. Cela doit être l'air de Novara qui embellit ces douceurs… Un bel entreprise pour profiter des cœliaques et des intolérants, je voudrais écrire ce que j'ai payé pour quatre produits en tout mais ON NE M'A PAS DÉLIVRÉ DE RECEIPT ET PAR CONSÉQUENT C'EST DIFFICILE DE S'EN SOUVENIR… il n'était pas suffisant d'avoir des prix élevés, il fallait aussi frauder le fisc… Je me souviens que j'aurais donné 4 étoiles à la qualité, dommage… J'ai tout dit.

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Daniela Tripolini
16/09/2021
5

Je ne peux pas mettre de photos car nous avons tout mangé. Et tout était délicieux, sans gluten !

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patrizia griseri
08/09/2021
5

Une joie pour les yeux d'un cœliaque et aussi pour ceux qui ne le sont pas !

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fulvia cimpanelli
24/01/2021
5

Boulangerie et pâtisserie sans gluten, qui cuit du pain et de la pizza tous les jours, propose d'excellentes pâtisseries, brioches et gâteaux. Propose périodiquement des arancini de riz et des pinsas. Le paradis des cœliaques !! 🔝

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Willy 1
25/01/2020
3

Petit à petit, ils acquièrent de l'expérience, c'est-à-dire qu'ils s'améliorent progressivement. L'idée du sans gluten est louable, car les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont malheureuses à cause de leur problème ; donc un tel soutien est apprécié. Bravo !

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sara bramante
10/11/2019
5

Excellente pâtisserie sans gluten. À essayer également les "spécialités saisonnières" !

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Filippo Piazza
17/01/2019
5

De très bonnes pâtisseries. Les prix sont raisonnables pour des produits sans gluten de qualité.





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