Miller & Carter Mailbox | Sans gluten à Birmingham

Kirk Mckeever
19/07/2026

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Dès que nous sommes entrés chez Miller & Carter au Mailbox, le service a été absolument fantastique. Le personnel était accueillant, sympathique et professionnel tout au long de notre visite. Mon partenaire a besoin d'un menu sans gluten car elle est cœliaque réfractaire, ce qui rend souvent le fait de manger à l'extérieur assez stressant à cause de la peur de la contamination croisée. Cependant, dès notre arrivée, l'équipe nous a complètement mis à l'aise. Ils ont soigneusement expliqué les allergènes, fourni un iPad des allergènes afin que nous puissions vérifier chaque plat, et étaient compétents et rassurants tout au long de notre repas. C'était aussi fantastique de voir que Miller & Carter est accrédité par Coeliac UK, ce qui nous a donné encore plus confiance que mon partenaire serait en sécurité en dînant là. La nourriture était incroyable. Nous avons pris le Butcher's Block, qui valait bien son prix, et tous les accompagnements étaient excellents. Tout était parfaitement cuit, et même le dessert était exceptionnel. L'atmosphère était détendue, le restaurant était impeccable, et nous ne nous sommes jamais sentis pressés. Nous avons également vraiment apprécié que le personnel ne vienne pas toutes les quelques minutes pour demander comment tout se passait. Ils ont trouvé l'équilibre exact : attentifs quand nous en avions besoin mais nous permettant de profiter de notre repas et de la compagnie de l'autre. Dans l'ensemble, c'était une expérience culinaire parfaite dans un cadre charmant avec un personnel exceptionnel. Nous n'aurions pas pu demander mieux et attendons avec impatience de revenir. Hautement recommandé!

Jonny Kyte (JK)
29/03/2026

5

Notre première visite depuis que Miller & Carter a reçu son accréditation Coeliac UK, et cela n'a pas déçu ! C'est un excellent ajout pour toute famille ayant besoin d'un repas sans gluten, sûr. L'atmosphère était agréable, et nous avons reçu un accueil très chaleureux à la porte. Un grand merci à notre serveuse, Emily, qui a été incroyablement attentive. Elle a très bien pris soin de ma fille (qui a la maladie cœliaque) et s'est assurée que notre groupe entier était bien pris en charge. La nourriture était excellente dans l'ensemble. Je recommande vivement pour la tranquillité d'esprit et la qualité du repas !