La Pâtisserie Rota de Rota Roberto & C. S.N.C. propose des délices sans gluten irrésistibles, des pâtisseries aux gâteaux, avec une attention particulière aux détails et aux besoins diététiques des clients. Le personnel est aimable et l'établissement garantit un environnement sûr et accueillant. Recommandé pour les amateurs de sucré à la recherche de qualité et d'inclusivité.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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5,0
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Brioches sans gluten incroyables !
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Délicieux ! Nous avons également reçu une focaccia sans gluten gratuite.
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Pâtisserie à laquelle je me suis fié pour le gâteau de mariage. Ils ont fait un excellent travail en me proposant un gâteau sans gluten, nécessaire ayant des invités coeliaques, qui a été énormément apprécié par tous les convives. Gentils, professionnels et honnêtes.
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Pâtisserie historique, le pâtissier expérimente toujours de nouvelles recettes et est toujours heureux de satisfaire sa clientèle. Je fréquente la pâtisserie depuis environ sept ans, depuis que j'ai été diagnostiqué avec la maladie cœliaque, car les desserts sans gluten sont vraiment bons. J'adore les desserts du pâtissier Roberto et mon compagnon, qui n'est pas cœliaque, les mange aussi avec plaisir.
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Je prends les pâtisseries sans gluten pour ma mère cœliaque ; vraiment bonnes même si elles sont sans gluten, la différence est presque insignifiante et, par rapport à d'autres pâtisseries à Gênes spécialisées dans le sans gluten, il n'y a pas photo ! Les propriétaires sont en plus toujours disponibles et aimables.
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J'ai dû commander la focaccia sans gluten à l'avance, car le propriétaire la prépare uniquement sur réservation et seulement un jour par semaine, le jeudi. Elle est super moelleuse, juste assez huilée, rien à envier à la focaccia "normale" et le prix est définitivement abordable. Nous avons également pris les baci di dama, fantastiques !!! C'est inconfortable si vous êtes dans les parages le week-end...
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J'ai acheté un gâteau d'anniversaire, un sponge cake fourré avec des crèmes au chocolat et à la vanille sans gluten, et c'était moelleux, délicat, vraiment exquis ! Félicitations !!!
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Dans ma famille, nous avons plusieurs allergies et intolérances. J'ai commandé un gâteau qui pouvait plaire à tout le monde, sans lactose, noisettes, fraises... Le personnel a été très attentif à mes demandes, sérieux et gentil. Le gâteau était tout simplement parfait ! Je viens de trouver ma pâtisserie de confiance. Je reviendrai certainement !
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De délicieux gâteaux et pâtisseries. Aussi sans gluten.
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Gâteau sans gluten du 22/11/2020 au citron (génoise et crème, imbibé de limoncello) délicieux, prix juste, belle décoration, personnel très aimable. La réservation par téléphone a été précise et (actuellement en période de COVID) la distanciation et les normes de sécurité générales ont été respectées à la lettre. Je reviendrai certainement !
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Spectaculaire. Nous sommes venus ici après avoir parcouru 140 km, et cela en valait la peine. Je suis cœliaque depuis la naissance et cela faisait des années que je n'avais pas mangé leurs pâtisseries. Enfin, mon souhait s'est réalisé, 17 pâtisseries dévorées immédiatement. Propriétaires gentils, compliments.
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