Oblò Comfort Food propose une variété de hamburgers et de sandwiches délicieux, idéaux pour ceux qui recherchent des options sans gluten. Cependant, il est conseillé d'informer clairement le personnel de ses besoins alimentaires pour garantir une expérience sans risque. Excellent pour les intolérants au gluten, moins adapté aux cœliaques.
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Pour l'amour du ciel... le sandwich était vraiment très bon, mais avant de le manger, j'ai dû leur demander de faire attention à la contamination, car ils m'ont d'abord dit que c'était risqué, et j'ai aussi dû supporter la question classique : "Quel est votre niveau de maladie cœliaque ?" Heureusement, je ne suis pas tombée malade, mais je ne le recommanderais pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
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L'option de sandwichs sans gluten convient uniquement aux personnes intolérantes, pas aux cœliaques. Pour cette raison, le menu disponible se réduit drastiquement. Il est impératif de rappeler plusieurs fois de signaler la maladie cœliaque en cuisine et de vérifier que tous les ingrédients, même dans les plats apparemment sans gluten, le soient vraiment. Nous étions six ; j'ai commandé du poulpe parce que cela me semblait le plus sûr. Cinq sandwichs sont arrivés et ils avaient perdu ma commande (heureusement qu'ils devaient demander en cuisine si c'était un plat sûr !). La morale de l'histoire est que j'ai mangé quand tout le monde avait déjà terminé.
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