Bloom Bake Shop | Sans gluten à Madison

Brittany
23/12/2025

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Charmante petite boulangerie ! Ils ont toute une sélection quotidienne de produits de boulangerie et je suis content d'avoir été en ville tôt pour leur ouverture, car il y avait déjà une file d'attente avant même qu'ils n'ouvrent aujourd'hui ! J'ai pris une boîte pleine de délices et c'était délicieux ! Il y a aussi une section vegan/sans gluten dans sa propre vitrine.

Michael A.
30/08/2025

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Je viens à Bloom depuis plusieurs années, depuis qu'ils avaient l'emplacement d'origine à Middleton. Après avoir ouvert leur emplacement à East Madison, j'y vais plus souvent. J'étais dans le quartier de Monroe et je n'ai pas pu résister à l'envie de faire un arrêt au "Mothership". Les vitrines étaient remplies de magnifiques articles salés et sucrés, comme toujours. Ils font aussi des sandwiches à emporter si vous passez commande. Il y avait une file de gens attendant pour entrer, ce qui est normal. Ça vaut la peine d'attendre - faites-moi confiance ! La vitrine sans gluten à gauche de la caisse est pleine d'articles de boulangerie, de cupcakes et de scones. Une bonne sélection de produits sans gluten. Pour un salé, j'ai essayé leur roulé au pesto, qui est une interprétation intéressante d'un petit pain farci au pesto, extra moelleux et à déchirer. Pour un sucré, je pourrais tout prendre, mais j'ai choisi le classique roulé à la cannelle. Semblable à la légèreté du roulé au pesto, avec un excellent équilibre de sucre à la cannelle et de glaçage. Je ne vais pas souvent dans le quartier de Monroe car il peut être difficile de trouver une place de parking, mais chaque fois que je me trouve dans cette partie de la ville, je fais toujours un arrêt chez Bloom pour une friandise spéciale.

Hannah Williams
28/07/2025

5

Nous avons récemment choisi Bloom pour nos desserts de mariage et nous étions ravis du résultat ! C'était merveilleux de travailler avec eux et ils ont facilement accueilli nos invités véganes et sans gluten. Nous avons commandé le gâteau au fromage à la crème au chocolat ganache végan/sans gluten et diverses barres, certaines véganes/sans gluten et d'autres non. Tous nos invités ont adoré les desserts, et je ne mens pas en disant que le gâteau était le meilleur que j'aie jamais goûté ! Mon mari et moi prévoyons d'en commander un chaque année pour notre anniversaire, car c'était si bon. Nous ne pourrions pas les recommander davantage !!