Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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5,0
5
Le café sans gluten et sans lactose impressionne dans l'ensemble par une sélection remarquable de produits de boulangerie et de gâteaux, en particulier par la qualité de la pâte, qui est élaborée de manière experte et a un goût délicieux. La crème du gâteau, en revanche, n'était pas à la hauteur de l'excellente base et semblait plutôt moyenne. Du côté salé, la pizza était savoureuse, mais il était problématique qu'elle soit garnie de jambon sans que cela soit indiqué dans les ingrédients du menu. La transparence concernant les ingrédients est essentielle, surtout pour un concept axé sur des besoins alimentaires spécifiques. L'explication du personnel affirmant que la divergence était connue et que le menu devait être mis à jour semble inadéquate d'un point de vue organisationnel. Dans l'ensemble, la qualité des produits de boulangerie sans gluten est clairement impressionnante, tandis que la communication et l'attention aux détails dans l'étiquetage des aliments pourraient certainement être améliorées. En fin de compte, je suis reconnaissant que quelqu'un dans une zone rurale ait le courage de poursuivre un tel concept, et donc je lui donne quand même 5 étoiles. P.S. : Le pain de levure tressé est fantastiquement léger et aéré (pour du sans gluten).
5
J'ai mangé des boulettes de quark pour la première fois en 15 ans 🥲🥲 Infiniment délicieux. Les Käsespätzle avaient le goût de ceux "normaux" et c'était une portion généreuse. Le Flammkuchen était super savoureux. Le personnel était exceptionnellement amical et poli. Le voyage ici en valait vraiment la peine !!
5
Où d'autre pouvez-vous trouver autant de délicieuses gourmandises sans gluten fraîchement cuites? Nos membres de la famille atteints de la maladie cœliaque ont tout parfaitement toléré. Merci beaucoup ! Nous reviendrons !
5
Un vrai paradis sans gluten ! Gunis Panificio est une petite boulangerie et café géré avec amour qui ne laisse rien à désirer. La sélection de petits pains, pains, pâtisseries et gâteaux sans gluten est énorme – vous ne saurez pas par où commencer ! Tout ce que nous avons essayé était frais, délicieux et fait avec amour. Fortement recommandé : les boules de quark chaudes – tout simplement célestes et un incontournable ! Les prix sont aussi très justes et complètement justifiés pour des produits sans gluten. Un endroit où ceux qui ont la maladie cœliaque ou qui évitent le gluten peuvent enfin se faire plaisir sans souci. Une recommandation claire – nous reviendrons sûrement !
5
Nous étions au marché hebdomadaire de Scheidegg ce matin et avons trouvé de délicieux produits sans gluten chez Guni pour ma fille, qui a la maladie cœliaque. Nous avons entendu parler du nouveau café et boulangerie sans gluten ouvert à Böserscheidegg. Nous y sommes allés dans l'après-midi et étions ravis de trouver une si fantastique sélection de gâteaux et de pâtisseries sans gluten. Ma fille se sentait au paradis. Tout était délicieux et avait un goût incroyable ! Nous le recommandons vivement. Le personnel était également super sympathique. Nous aimerions revenir quand nous serons de nouveau en vacances.
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