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4,2
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Même si je n'avais pas de réservation, le personnel super sympathique a pu me trouver une table. Quel plaisir de trouver de la nourriture sans gluten de bonne qualité (je suis cœliaque) dans le centre de Paris, à un prix si raisonnable !! Très savoureux !
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Dans un coin près du Jardin du Palais Royal, le jardin même où Emily et Mindy s'assoient dans Emily in Paris, je suis tombé sur le restaurant le plus mignon, Judy. Ils proposent également des options sans gluten, ce qui est un bel ajout. Le personnel était chaleureux et accueillant, rendant toute l'expérience détendue et facile. J'ai essayé les légumes et les œufs et ils étaient absolument délicieux. Frais, savoureux et satisfaisants. Mais ce que j'ai vraiment aimé, c'est le bol de granola à la noix de coco. J'en ai pris un à emporter et c'était fantastique. Nourrissant, parfaitement équilibré et indulgent sans être lourd. Le café était correct et complétait bien le repas. Une charmante petite découverte dans une belle partie de Paris.
4
Une belle découverte à Paris, dans une petite rue tranquille. Nous avons fait une réservation mais ce n'était pas vraiment nécessaire. La nourriture était fantastique, si saine et fraîche. Le personnel était aussi charmant, ce qui est toujours encourageant.
4
L'endroit est un paradis si vous cherchez de la nourriture sans gluten et un endroit cosy centré sur une alimentation saine. Les portions sont généreuses et les assiettes très joliment décorées. La crêpe dans le plat « galette du jardin » était sèche et pas très savoureuse, mais le reste de l'assiette au-dessus (salade d'œufs au potiron, feta, champignons) a compensé cela. Le bouillon était délicieux et semblait nourrissant. Principaux inconvénients : l'endroit semble manquer de personnel pour gérer les clients qui mangent sur place par rapport à ceux qui commandent à emporter, donc le service peut être lent. Attendez-vous à devoir attendre ou à réserver une table. Lorsque je suis venu (13h30 un dimanche), la plupart des plats n'étaient plus disponibles.
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Une destination pour le gourmet exigeant et le voyageur soucieux de sa santé à la recherche d'un petit-déjeuner rapide et sans gluten. L'espace est lumineux et efficace, et s'asseoir dans le coin de la fenêtre rendait l'expérience à la fois détendue et confortable. Le jus de céleri, d'un vert profond et bien filtré, a été un début piquant, suivi du pudding de chia. Crémeux, sans produits laitiers grâce au lait de coco et d'amande, il a été rehaussé par l'ajout de myrtilles fraîches. Ensuite est venu le saumon fumé, une assiette de saumon fumé superposé avec tzatziki de fromage de brebis, fenouil mariné et concombre, accompagné d'un petit pain sans gluten qui s'est révélé acceptable. Le pain perdu à la banane était merveilleusement pas sec, légèrement parfumé à la banane, garni de beurre d'amande, de fraises fraîches et de graines de courge grillées pour un croquant délicat et subtil. Judy a démontré qu'un petit-déjeuner frais et nutritif peut être réalisé sans farine.
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