Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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C'est un restaurant et une expérience vraiment spéciaux. Un omakase incroyable, une ambiance magnifique et calme, et un service si gentil et attentionné. C'était un vrai bonheur de trouver un sushi exceptionnel qui pouvait être préparé sans gluten et sans danger pour les cœliaques. Ayant mangé dans plusieurs restaurants étoilés au Michelin, cela avait le même niveau de qualité de nourriture et de présentation, mais avec un service plus aimable et moins prétentieux. Si je reviens à Tokyo, je m'assurerai définitivement de manger ici à nouveau. De plus, il est au quatrième étage au cas où vous vous seriez perdu comme nous en arrivant !
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Hier, j'ai emmené ma femme pour son anniversaire et nous avons passé un moment merveilleux !
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J'ai trouvé Masamatomo Korin grâce à ses avis très bien notés sur Google et wow, quel repas incroyable nous avons eu. C'est un petit endroit très intime, mais cela ajoute vraiment à l'authenticité de l'expérience. À notre arrivée, le chef Masatomo nous a accueillis avec un grand sourire et à partir de là, c'était tout droit vers le paradis avec toutes les délices de l'omakase. Bien que son anglais ne soit pas parfait, il s'est assuré d'expliquer chaque plat et il a pris grand soin de l'intolérance au gluten de ma femme, utilisant une sauce différente pour qu'elle puisse profiter de chaque plat avec nous. Il est clair de voir pourquoi ce restaurant a tant de bonnes critiques. La nourriture était fantastique de toutes les manières et le chef est une personne si bienveillante et accueillante. Si vous cherchez un Omakase haut de gamme, ne cherchez pas plus loin. Vous ne regretterez pas votre réservation. Je pense qu'il ne s'agit que d'une question de temps avant qu'il ne soit complet pour des mois à l'avance. J'espère revenir à nouveau quand nous serons au Japon la prochaine fois.
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