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Honnêtement, cela a été l'une des meilleures expériences culinaires de notre voyage ici au Japon (nous avons essayé de nombreux plats japonais) grâce à Yasu et Monja Katō. Moi, ma copine et son amie avons été agréablement accueillis et servis par Yasu, l'un des chefs Monjayaki chez MK. Il est amical, poli et un excellent chef (aussi étudiant à l'université de Tokyo). Ma copine est sans gluten (pas de maladie cœliaque) et attentionnée avec les produits laitiers - Monja Katō valait le coup d'œil grâce à la majorité des plats étant sans gluten! Nous avons été très satisfaits de la qualité des repas, surtout pour le prix. Nous avons apprécié des entrées d'edamame et de tofu, trois plats principaux et plusieurs boissons différentes. Yasu a des compétences en hospitalité incroyables et a veillé à ce que chaque plat soit préparé et cuit correctement ainsi que super savoureux ! Il est aussi une personne très respectueuse et attentionnée. Son anglais était à un niveau où nous pouvions avoir de petites conversations agréables pendant qu'il cuisait devant nous. Veuillez noter : Nous n'avions jamais eu ce style de nourriture auparavant, nous étions donc incertains de ce à quoi nous attendre. Nous étions très heureux d'avoir choisi ce restaurant pour leur service et leur nourriture. Pour conclure cette critique ; Honnêtement, cela a été l'une des meilleures expériences culinaires de notre voyage ici au Japon (nous avons essayé de nombreux plats japonais). Un grand merci à Yasu et Monja Katō.
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Je suis venu ici pour un dîner tôt en me promenant à Asakusa. Ils connaissent bien la nourriture sans gluten, qui est indiquée sur le menu, et ont pu adapter l'apéritif en excluant une sauce contenant du gluten. Ils ont néanmoins averti qu'il y avait un potentiel de contamination croisée, mais ils ont fait de leur mieux pour nettoyer les surfaces du grill afin de limiter ce risque. J'ai commandé le monjayaki au fromage Bakanori. Ils le cuisinent sur le grill devant vous. J'ai vraiment apprécié le monjayaki et j'étais si heureux de trouver une version sans gluten. Mon serveur, Soki, était vraiment utile pour me guider à travers le menu, le repas et le processus de cuisson. J'ai apprécié son service amical !
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