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Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
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Sushi excellent, ils ont aussi de la sauce soja sans gluten. Les deux chefs parlent assez bien anglais et préparent des plats adaptés sans gluten. La cuisine est unique, donc la contamination croisée n'est clairement pas garantie, mais le fait qu'ils connaissaient le sans gluten et parlaient un peu anglais était vraiment très rassurant et rare ici.
À proximité et dignes d'intérêt