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Sinceramente, esta ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas de nuestro viaje aquí en Japón (hemos probado muchas comidas japonesas) gracias a Yasu y Monja Katō. Yo, mi novia y su amiga fuimos recibidos y atendidos amablemente por Yasu, quien es uno de los chefs de Monjayaki en MK. Es un chef amable, educado y excelente (también es estudiante en una universidad de Tokio). Mi novia es sin gluten (no celíaca) y consciente de los lácteos. ¡Monja Katō valía la pena probarlo gracias a que la mayoría del menú es sin gluten! Nos complació mucho la calidad de las comidas, especialmente por el precio. Disfrutamos de aperitivos de edamame y tofu, tres platos principales y varias bebidas diferentes. Yasu tiene habilidades increíbles de hospitalidad y se aseguró de que cada plato se preparara y cocinara adecuadamente y fuese súper sabroso. También es una persona muy respetuosa y considerada. Su nivel de inglés nos permitió tener lindas pequeñas conversaciones mientras cocinaba frente a nosotros. Tenga en cuenta: Nunca habíamos tenido este estilo de comida antes, así que no sabíamos qué esperar. Estábamos muy felices de haber elegido este restaurante por su servicio y comida. Para terminar esta reseña; Sinceramente, esta ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas de nuestro viaje aquí en Japón (hemos probado muchas comidas japonesas). Muchas gracias a Yasu y Monja Katō.
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Vine aquí para una cena temprana mientras vagaba por Asakusa. Son conocedores de la comida sin gluten, que está etiquetada en el menú, y pudieron adaptar el aperitivo, excluyendo una salsa con gluten. Sin embargo, advirtieron que existe el potencial de contaminación cruzada, pero hicieron lo posible por limpiar las superficies de la parrilla para limitar este riesgo. Pedí el monjayaki de queso Bakanori. Lo cocinan en la parrilla frente a ti. Disfruté mucho del monjayaki y estaba muy feliz de encontrar una versión sin gluten. Mi camarero, Soki, fue muy útil al guiarme a través del menú, la comida y el proceso de cocción. ¡Aprecié su servicio amable!
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