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5,0
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Les plats transmettent la passion et le soin de ceux qui les préparent. En ce qui concerne les options sans gluten : ma fille a pu manger n'importe quel plat adapté, y compris des strudels et des raviolis faits à la main, et chaque matin des pancakes chauds, sans symptômes de contamination ; elle n'a jamais été mal. Il est également possible d'avoir des lunch box avec des sandwiches sans gluten pour de possibles pique-niques. Au-delà de la sécurité concernant la maladie cœliaque, c'est un hôtel merveilleux, avec une certification bio, soigné dans les moindres détails, situé au milieu de la verdure, à deux pas du train de Renon. Fortement recommandé!
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