Le Restaurant Pizzeria Il Braciere di Cazzago S.Martino est un lieu historique qui propose une cuisine d'une qualité exquise dans un cadre élégant et décontracté. Idéal pour les cœliaques, il est renommé pour son personnel courtois et bien formé.
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3,8
4
Bon
5
Je suis allé dans ce restaurant deux soirs de suite car j'étais de passage pour le travail. La première soirée, j'ai pris du riz, du poisson frit gf et un dessert gf, tandis que la deuxième soirée, j'ai essayé la pizza (avec une pâte en riz artisanale faite par un atelier voisin), des frites gf et un dessert gf. Tous les plats qui m'ont été servis étaient vraiment bons et le personnel est clairement compétent dès le début. Les seuls points négatifs sont les prix (environ 20 € par plat et 15 € pour la pizza) et le menu en ligne mal organisé. À part ça, j'ai trouvé que c'était un restaurant fantastique.
5
Belle surprise. En passant par ces zones, je me suis arrêté pour un dîner, sans lire d'avis ou autre, totalement à l'aveuglette, convaincu seulement par la certification AIC. L'environnement est accueillant et le personnel est sympathique, mais la nourriture était vraiment excellente ; nous avons pris 1 pizza et 1 hamburger sans gluten, et les deux étaient vraiment bons. Je dois préciser que la pâte à pizza était clairement fraîche et faite maison, moelleuse et savoureuse, l'une des meilleures. Je ne sais pas s'il y a eu des évolutions au fil du temps, mais les avis précédents ne sont pas actuellement valables et ne rendent pas justice à un dîner vraiment excellent.
1
pizza surgelée sans gluten, pas de leur production. prix élevés
1
pizza très chère et sûrement pas les meilleures
5
tout excellent
4
Restaurant (AIC) agréable près de l'autoroute. L'environnement est joli et la nourriture est bonne. Service très sympathique et menu varié, y compris des options sans gluten et sans lactose.
5
Déjeuner en compagnie avec choix libre à la carte. L'établissement est peu en évidence par sa position et sa localité, mais l'intérieur est soigné et accueillant. Personnel cordial et qualifié. Grande attention aux intolérances et aux allergies, même dans les desserts (faits maison). Plats soignés et bien portionnés avec des ingrédients frais et de qualité, en particulier le poisson et les fruits. Les paccheri aux fruits de mer et aux asperges étaient très bons, bonne coquille Saint-Jacques gratinée. Intéressant semifreddo au zabaglione. Bonne sélection de vins et de bulles. Prix adéquats au service et à la qualité. Vraiment une excellente découverte et un point de référence futur.
5
Le restaurant Il Braciere à Cazzago S.Martino fait partie de ces rares restaurants que je considère vraiment de qualité exceptionnelle. Découvert il y a des années en cherchant des restaurants capables d'offrir une cuisine sans gluten (ma seconde fille Sofia et moi sommes cœliaques), il est désormais devenu pour nous un point de référence lorsque nous voulons sortir dîner en famille et déguster des plats savoureux dans un cadre élégant et informel à la fois. Le personnel est bien formé et très aimable, à commencer par la propriétaire, Mme Patrizia, qui ne manque jamais d'accueillir les invités avec courtoisie. Nous avons eu l'occasion de célébrer des événements spéciaux avec des proches autour d'une grande table, et même dans ces occasions, Il Braciere ne nous a pas déçus, prouvant qu'il est à la hauteur de la situation. Je le recommande vivement à tous.
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