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Photo de LA BIONDA DI NONNA MARY

LA BIONDA DI NONNA MARY | Sans gluten à Fornaci di barga

Via della Repubblica, 254, Fornaci di Barga

La Bionda di Nonna Mary participe au projet de nutrition hors domicile de l'AIC, offrant une large sélection d'entrées, de plats principaux et de desserts. Le personnel formé et aimable accueille les clients dans un cadre propre et accueillant.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/5187/la-bionda-di-nonna-mary
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Glutoscore
4,1

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Nicola Nieri
29/08/2023
5

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BeneSG
10/08/2023
4

Un établissement qui adhère au projet de restauration AIC. Excellente sélection d'entrées, de premiers et de seconds plats, bien que les prix soient un peu élevés pour l'offre habituelle depuis des années. La pizza était absolument immangeable et les desserts, à l'exception de la crème catalane, ne m'ont pas plu. Personnel formé et amical. Environnement propre et accueillant.

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Massimiliano Parziale
17/08/2025
5

Déjeuner extraordinaire, Service impeccable, Matière première excellente. Nous avons déjeuné dans cet établissement trouvé sur Internet en cherchant des restaurants sans gluten. Nous avons mangé divinement, appréciant chaque plat. Le menu sans gluten était également extraordinaire, rarement trouvé à ce niveau. Le propriétaire était très aimable et extrêmement disponible pour chaque demande. Portions généreuses et je répète, de QUALITÉ, à des prix plus que honnêtes. Nous reviendrons ; si vous êtes dans le coin, N'HÉSITEZ PAS, CELA EN VA VRAIMENT LA PEINE.

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Marcello Bartolomei
18/01/2025
5

Pour la première fois, nous sommes allés dans ce restaurant, nous sommes une famille de 7 personnes dont une petite fille cœliaque. Nous avons trouvé un environnement très accueillant, un personnel de service à table digne d'un restaurant Michelin 5 étoiles, avec un feu de cheminée qui vous fait déjà sentir chez vous. Ils nous ont servi des boissons et nous avons commandé à manger. La planche de charcuterie était délicieuse 😋 et il y avait une option sans gluten. Leurs tortellis faits maison étaient incroyables, des tortellis sans gluten pour la petite-fille, des macaronis aux champignons 🍄 spéciaux, des paccheri au ragoût blanc avec de la stracciatella et un crumble de pistaches qui étaient fantastiques. En plat principal, la viande au jus et la tripe étaient merveilleuses. Le gâteau de mamie était de loin le meilleur que j'aie jamais mangé. Des cantuccini à la farine de châtaigne et du passito ont parfaitement terminé un repas que je considère excellent. Merci aux gestionnaires pour leur gentillesse, vous avez conquis 7 clients, nous reviendrons très bientôt. ❤️ Maestro Benemerito di Boxe Marcello Bartolomei.

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Francesca Bevilacqua
26/05/2024
5

Je suis revenue ici après beaucoup d'années car ce n'est pas vraiment dans ma région, mais la qualité et l'attention au sans gluten n'ont pas changé ! J'avais un agréable souvenir et aujourd'hui j'ai reçu une confirmation ! Tout était parfait et délicieux, et malgré les communions, ils n'ont pas du tout négligé notre table de quatre ! Merci et continuez comme ça !!!

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Davide Ederle
26/04/2024
5

L'endroit est bien entretenu, ce qui le rend très accueillant et agréable pour les invités. Le service est impeccable. Très polis et bien informés sur les intolérances alimentaires. Les prix sont certainement excellents pour la qualité du service. À retourner sans hésiter.

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Manu FeniX
07/11/2023
3

Je suis venue ici pour la première fois dimanche avec des amis. Nous avons appelé vers 12h30 et réservé pour 13h30. Nous avons été servies à 14h30, après une heure d'attente... C'est vrai, le restaurant était plein mais les clients aux tables étaient déjà tous servis ou en train de déjeuner, et à ce moment-là, nous avons toutes convenu qu'il aurait été préférable de nous dire qu'il n'y avait pas de place plutôt que de nous faire attendre si longtemps. Quoi qu'il en soit, à part cela, le menu était assez vaste, avec des choix de fruits de mer, de viande, sans gluten, ou des pizzas même avec de la pâte complète. De plus, plusieurs choix savoureux pour les végétariens. En fait, les gnocchis au radicchio, gorgonzola et noix que j'ai pris étaient fabuleux ! Ceux qui ont pris des spaghettis allo scoglio ou aux clams m'ont dit qu'ils étaient bons mais rien de spectaculaire. En revanche, tout le monde s'accordait à dire que la friture de poisson était délicieuse. En plat principal, j'ai pris des légumes grillés qui étaient plus crus que cuits; en fait, j'ai digéré le poivron le lendemain 😓. Quant aux desserts, le gâteau aux pommes que j'ai pris aurait été meilleur réchauffé, comme il est servi dans de nombreux établissements... quel dommage. Le bon côté, c'est qu'il n'était pas trop sucré, donc je l'ai beaucoup aimé. Le gâteau de grand-mère sans gluten par contre était chaud et bon. Le prix était normal, mais je ne pense pas que je reviendrai. Le joli foyer avec des sièges à l'intérieur de la salle, mais j'ai trouvé l'endroit sombre et un peu confiné... Dommage que les tables à l'extérieur soient sur la route principale, bruyante et toujours embouteillée.

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Rosita Bertozzi
12/06/2021
1

Très déçue par la pizza qui n'était même pas bien cuite... et encore pire celle sans gluten.





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