Antica Pasticceria Carmignani dal 1953 | Sans gluten à Avezzano

Giorgia Scotini
27/02/2024

5

Petit laboratoire sans gluten de la célèbre pâtisserie Carmignani à Avezzano. Une découverte surprenante. Je suis venue rendre visite à mon petit ami qui travaille en Abruzzes et je pensais ne trouver aucun magasin proposant des options sans gluten. J'ai été étonnamment détrompée. Bien qu'il soit petit, il propose une large variété de sucré et salé, pâtisseries, brioches, pains, pizzas et focaccias, biscuits secs et grissini. J'ai commandé 3 brioches pour le petit-déjeuner avec 3 garnitures différentes, toutes sans gluten et sans lactose. Super légères, feuilletées et délicieuses. Je n'aurais jamais pensé qu'elles étaient sans gluten. Un des meilleurs endroits où j'ai jamais été. Je voudrais juste qu'ils soient tous comme ça.

Eleonora Piunti
25/05/2025

4

Laboratoire sans gluten d'une pâtisserie située juste en face. Choix limité mais de très bonne qualité. Croissant et petites pâtisseries délicieuses. À essayer.

Luigi De zanet
12/02/2025

1

Je donne une étoile au barista parce que ce n'est pas la première fois qu'il prend la commande de manière agacée, et si vous demandez sans gluten, il souffle au visage. Quoi qu'il en soit, les pâtisseries sont excellentes.

Nicola Di Clemente
14/05/2023

1

Un doux souvenir, c'est tout ce qui me reste de mon enfance, lorsque ma mère m'emmenait ici pour un goûter. L'aventure commence samedi. Je passe pour demander des produits sans gluten pour le lendemain et la serveuse m'assure qu'il n'est pas nécessaire de faire une réservation si nous arrivons le matin à 9 heures. Jusqu'ici tout va bien, nous nous disons au revoir et nous partons. Dimanche matin à 9 heures précises, nous sommes dans la petite boutique sans gluten où, en premier lieu, l'homme derrière le comptoir nous demande : "Mais vous n'avez pas réservé ?"... Nous expliquons ce qui nous a été dit et lui, très accommodant, réussit à nous satisfaire. Nous restons donc dans l'établissement principal pour prendre notre petit déjeuner, nous entrons, commandons et nous asseyons dehors dans le dehor. Après 2 minutes, nous rentrons car il fait encore trop froid et nous croisons la serveuse qui sortait avec le plateau (c'est toujours celle de la réservation supposément non nécessaire). Nous lui demandons de rester à l'intérieur en nous excusant pour notre changement d'avis, je lui tiens la porte pour l'aider avec le plateau et elle nous souffle dessus... Nous commençons à prendre notre petit déjeuner et après quelques minutes, l'autre serveuse ouvre grand la porte d'entrée (ai-je déjà dit que nous sommes rentrés à cause du froid ?). De plus, elle commence à fumer juste à l'entrée et, comme on peut le voir sur la photo, lorsqu'un client entre, il est servi avec une cigarette à la main. À la fin, frigorifiés, nous payons et partons. Finalement, j'ai dit au revoir en faisant une erreur. Oh, pardon, j'oubliais que cela devait aussi être un avis sur les produits consommés. Nous avons pris un croissant, une crème bombée et une donuts. Dans la moyenne. Un conseil aux propriétaires : sélectionnez et formez le personnel avec soin, cela ne suffit pas de dire à tout le monde "cher et chère".

Alberto Luci
03/09/2021

5

Un peu de douceur même pour ceux qui sont allergiques au gluten et au lactose.

Elenia Massaro
18/09/2020

5

Fabuleuse Pâtisserie Sans Gluten à Avezzano ! Enfin, la fameuse Pâtisserie Carmignani d'Avezzano a pensé à nous, les Cœliaques 🤩 elle nous a ouvert une Pâtisserie Sans Gluten rien que pour nous ! Elle se situe pratiquement en face de son local historique, connu pour ses produits, et les options sans gluten ne sont pas en reste. Les produits sans gluten sont entièrement faits par eux, des croissants aux beignets à la crème et divers petits gâteaux, tout est vraiment tentant. Nous pouvons enfin prendre un petit-déjeuner en dehors de chez nous avec goût. 😍 Fini les produits emballés ❌ Je recommande vivement cette pâtisserie ; vous ne le regretterez pas. Le personnel est très aimable et compétent. Tout est fantastique 😉🥰