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Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
5,0
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J'allais souvent dans ce sushi ayce avant le diagnostic, et l'idée de ne plus pouvoir y retourner était extrêmement douloureuse. Alors, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai demandé s'ils savaient gérer une personne cœliaque, et on m'a répondu : "Pas de problème !" Ils m'ont accueillie avec de la sauce soja sans gluten et avec une feuille pour commander (au lieu de la tablette pour le reste de la table). La fille à la caisse était très informée, elle m'a conseillé sur ce que je pouvais commander et ce que je ne pouvais pas (pas de fritures, pas d'udon et pas de raviolis). Tous les plats pour moi étaient "annoncés" par les serveurs ; j'ai mangé plein de sushi et de cuisine chinoise, j'étais rassasiée et je me suis très bien sentie après.
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