Rifugio Kubelek est un endroit accueillant avec un design qui évoque une maison de montagne. Il propose des options sans gluten, y compris des plats principaux et des desserts, mais le menu est limité pour les végétaliens et les végétariens. Il est recommandé de réserver à l'avance pour éviter de longues attentes.
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Refuge très touristique mais accueillant. Bonne nourriture et options sans gluten disponibles (par exemple, entrées, desserts…). Personnel un peu distrait, probablement à cause de la clientèle nombreuse, mais je le recommande !
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À l'exception du moment initial où ils voulaient convaincre notre groupe de prendre un menu fixe plutôt qu'à la carte "sinon les plats nous arriveraient après 1 heure", ils ont en fait été rapides à nous apporter les plats. Étant donné que beaucoup avaient des intolérances, cela aurait été inutile de faire un menu fixe à 40 € pour n'en manger que la moitié ! Au final, nous nous en sommes sortis avec 25 € par tête et nous avons bien mangé ! Bonne viande, bons apéritifs et premiers plats, bon vin. À la fin, ils ont été disponibles.
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Il faut réserver à l’avance car si vous arrivez là-bas, vous devrez attendre plus de 40 minutes. Nous avons réservé à l’avance (une famille de 3 personnes) près de la fenêtre avec vue et ils nous ont placés près de la fenêtre vue parking, dans une salle qui faisait froid et tirait de l’air. L’environnement intérieur était très chaotique et PLEIN de gens, mais chaud si vous êtes dans la salle centrale et la deuxième, nous étions dans la troisième salle. Le design est très joli, cela rappelle une maison de grands-parents à la montagne. Le personnel était peu nombreux, mais rapide, ils ont été attentifs à nous et ont exécuté toute demande immédiatement, mais il y avait des tables qui se plaignaient du service et du manque de plats. Le menu a peu de choix surtout pour les véganes, végétariens ou cœliaques et je trouve le style du menu erroné, il n’y a pas d’allergènes et diverses informations indiquées. Tout est à base de viande, surtout les plats principaux. Nous avions demandé un plateau mixte de fromages et de charcuterie, la charcuterie était abondante, mais le fromage n’avait que 6 morceaux de 3 types de fromage, c'est-à-dire 1 morceau de fromage par personne, au prix de 12€, un peu exagéré puisque c’était un petit plateau et vu d’autres tables qui en apportaient aussi plus grands. La tarte maison était trop garnie de confiture, ce qui vous écœure l’estomac si vous en mangez en abondance. Je ne trouve pas juste que sur la table se trouvent déjà les bouteilles d’eau, je préfère qu’elles soient apportées après que nous soyons installés. Les penne étaient sans lardons, même si le menu indique AVEC lardons, coût 7€ et payé 7€ même sans lardons. Les gnocchis avec pommes de terre étaient avec sauce à la viande à 7,80€, j’ai pris en blanc avec de l’huile et payé le même 7,80€. Couvert 3€, je trouve cela élevé, ils ont aussi compté notre fille de 1 an, qui a mangé avec moi. Paysage magnifique. Peu de places de parking, nous sommes arrivés à midi et tout était déjà plein. La chaise haute apportée à ma fille était sale. Nous sommes allés sur recommandations et bonnes critiques mais je ne sais pas si nous y retournerons.
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