Alici come Prima | Sans gluten à Cetara

espedito barrucci
25/04/2022

3

J'y étais allé en septembre et j'y suis retourné, mais mes attentes étaient différentes. Dans l'ensemble, une bonne trattoria. J'ai réservé à 13h30 via un message sur Instagram et j'avais aussi laissé mon numéro de téléphone. Bien que ma réservation ait été confirmée par message environ une semaine auparavant, à mon arrivée à 13h15 aujourd'hui, on m'a dit que ma réservation n'existait pas car elle n'avait pas été transmise au propriétaire par la personne qui gère la page Instagram. Je me demande pourquoi ils ne m'ont pas prévenu à temps pour que je puisse appeler, de toute façon j'ai dû attendre environ une heure pour déjeuner, et avec deux enfants mineurs, cela a été très humiliant. Il manquait une chaise à la table et mon fils de 11 ans a dû attendre assis dans une chaise haute environ vingt minutes, puis la chaise est arrivée. La cuisine était assez bonne, les antipasti d'anchois marinés et de filet de thon, la salade de poulpe était de qualité correcte. Pour mon fils cœliaque, ils proposaient des pâtes sans gluten, il a choisi le riz aux fruits de mer, mais il n'a pas aimé l'ingrédient citron qui n'était pas indiqué dans le menu papier et n'a pas été signalé par le personnel. Et comme le citron est un goût fort, je pense qu'il aurait dû être mentionné dans le menu car demandé par des mineurs. De plus, pour l'avoir, j'ai dû commander au moins deux portions, ma fille ne l'a pas aimé non plus à cause du citron, et elle a mangé des spaghettis de ma femme. Bref, nous avons échangé des plats, et cela n'est pas très agréable à mon avis. Pour le premier plat, j'ai apprécié des spaghettis avec une crème de chou-fleur, de l'extrait d'anchois et du tarallo émietté, ma femme a commandé des spaghettis avec de l'extrait d'anchois mais les a trouvés trop salés. Mon fils cœliaque voulait de la friture sans gluten, et on m'a répondu que la friteuse séparée était cassée, et mon fils était très triste. Si j'avais su tous ces problèmes, j'aurais réservé un autre endroit, sincèrement. Pour le vin, ils ont une excellente carte des vins, j'ai commandé un Fiano Kratos Cilentano très bon, fruité avec des notes balsamiques et florales, facile à boire. Pour le dessert, j'ai commandé un cheesecake, mais je dois être honnête, c'était une crème avec des morceaux de base de gaufre et des griottes, différente du cheesecake habituel, ce n'était pas excellent comme dessert. En digestif, un bon passito et limoncello. Pour ma deuxième fois en déjeuner dans cette trattoria, je m'attendais à mieux; cependant, les tables étaient pleines, un peu déçu. Personnel amical. Bonne trattoria dans l'ensemble.

Susy Romano
28/08/2025

5

Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante “ Alici come prima “e sono rimasta particolarmente colpito. L'atmosfera era accogliente e romantica, perfetta per una serata speciale. Il servizio è stato impeccabile, con il personale che si è dimostrato gentile, attento e sempre disponibile alle nostre richieste in particolare Gianluca che ci ha coccolato per tutta la serata.. Il menu era creativo e le porzioni abbondanti. La presentazione dei piatti era un'autentica opera d'arte. In particolare ho assaggiato la parmigiana di alici ed è stata un'esperienza culinaria straordinaria. Gli ingredienti erano freschi e di alta qualità e il sapore era semplicemente delizioso. Anche mia figlia che è celiaca ha potuto assaporare un ottimo risotto.Consiglio vivamente il Ristorante “Alici come prima”a tutti gli amanti della cucina italiana autentica."TOP

Espedito Barrucci
19/09/2021

5

Ottimo ristorante, anche senza glutine, centralissimo, personale cordiale, cucina buonissima, sia per antipasti con alici buonissime su pane tostato e burro, sia per primi, consiglio spaghettoni con colatura di alici, pasta al dente e condimento equilibrato, con tocco di peperoncino, una delizia unica. Anche risotto ai frutti di mare da provare. Come vino consiglio un Fiano di Avellino Docg, cantina Pendino, Colli di Castelfranci , ideale come abbinamento. Titolare molto cordiale, prezzi giusti e nella media. Personale disponibile, veloce, servizievole. Ci ritorno sicuramente.