La Pizzeria Don Antonio 1970, située au centre de Salerno, est réputée pour la qualité de sa pâte à pizza, disponible aussi sans gluten. Une atmosphère accueillante et un service soigné garantissent une expérience agréable. Des ingrédients de qualité et un menu saisonnier complètent l'offre.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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4,5
4
Pizzeria au centre de Salerno, derrière la Piazza della Libertà. Le menu est bien présenté et change avec la saisonnalité des ingrédients. Les fritures sont bonnes mais rien d'exceptionnel. En ce qui concerne les pizzas, que dire, la pâte contemporaine est moelleuse et légère. Le boulanger laisse parfois à désirer car la cuisson n'est pas toujours correcte (j'y suis allé plusieurs fois). Les ingrédients sont certainement de bonne qualité. Les prix sont certainement au-dessus de la moyenne de la région. Pizza et fritures sans gluten disponibles aussi.
5
La meilleure pizza sans gluten. Cela vaut vraiment la peine d'essayer, des ingrédients excellents mais rien ne bat la pâte. Légère, digeste mais surtout savoureuse. D'après les photos, je vous défie de reconnaître la pizza avec une pâte sans gluten. Un personnel vraiment accueillant : il est rare que je trouve quelqu'un qui se présente avant de servir à votre table. Je trouve que le contact humain est le détail qui fait la réelle différence. L'attention portée aux détails à table, dans les boissons et dans le service m'encourage à le recommander à tous. Merci pour cette expérience !
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