Le Ristorante Scolapasta est situé à Castiglioncello, dans la localité de Portovecchio, à quelques mètres de la mer, précisément sur l'ancienne Aurelia. Castiglioncello est un petit hameau de Rosignano Marittimo, qui bénéficie d'une position absolument unique d'un point de vue panoramique et paysager : entouré de pinèdes séculaires importantes et directement au bord de la mer, avec des falaises spectaculaires. Castiglioncello est également un important centre de vacances, surtout grâce à des acteurs célèbres (comme Mastroianni ou Sordi) qui l'ont choisi pour leurs vacances d'été dans les années soixante. Aujourd'hui, Castiglioncello est une destination et un lieu de rencontre pour ceux qui souhaitent allier détente, culture et divertissement. Le Ristorante Scolapasta est très accueillant et décoré de manière singulière avec des tableaux de l'artiste local Armando Tanzini. Deux salles sont à la disposition des clients, avec une véranda attenante qui est climatisée en été. Pendant la saison chaude, un jardin très accueillant est à la disposition des clients où ils peuvent déguster des délices à la lueur des bougies.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Dans ce restaurant, le menu est écrit sur une ardoise, car il change souvent en fonction des matières premières. Naturellement, l'ardoise est apportée à la table afin que tout le monde puisse bien voir. Menu de poisson frais très bien cuisiné. Les plats crus sont bons et présentés de manière originale... Je suis très satisfaite de la qualité et de la variété des plats sans gluten qui m'ont été proposés. Expérience à répéter.
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