Le Ristorante Pizzeria Lo Stambecco offre un accueil chaleureux aux clients cœliaques avec un large choix de plats sans gluten, y compris polenta, risottos, charcuterie et pizza. Le personnel, formé et attentif, garantit une expérience culinaire agréable et sûre.
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4,3
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Restaurant choisi principalement pour la disponibilité d'options sans gluten. Ils proposent également de la pizza sans gluten, mais j'ai préféré déguster un excellent risotto préparé avec des produits locaux et le tomino avec du speck. Des plats vraiment savoureux, où l'utilisation de matières premières de qualité est clairement perceptible. Le seul petit déception, compte tenu du niveau excellent de la cuisine, a été l'absence de polenta sans gluten. L'environnement est un peu confus, surtout parce que le restaurant gère de nombreuses places, mais cela n'affecte en rien la qualité du service, qui reste attentif et efficace. En période de haute saison, je recommande vivement de réserver.
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