Pizzeria Pizza Special Tolmezzo | Sans gluten à Tolmezzo

Grazia
04/04/2026

5

La pizza sans gluten est vraiment délicieuse ! On m'a assuré qu'elle est sûre pour les personnes cœliaques, même si je n'ai pas compris la mention "à faible teneur en gluten" qui a remplacé l'ancienne indication "sans gluten". L'endroit est très petit, mais le four est séparé de celui des pizzas normales, et donc il m'a semblé très sûr.

Giuliano Luis
09/12/2025

5

Pâte sans gluten (faite maison et très bonne) toujours disponible le vendredi, samedi et dimanche. Pour les autres jours, appelez 1 heure à l'avance pour préchauffer le four utilisé uniquement pour cette pâte. Les autres pizzas sont vraiment bonnes et très digestibles, même les plus riches. J'ai essayé 'la ruota' : j'en aurais mangé deux... (et j'ai choisi des garnitures assez élaborées)

Ilaria Antoniutti
16/11/2025

5

La meilleure base sans gluten que j'aie jamais mangée ! Savoureuse et parfumée. Incroyablement, elle reste moelleuse jusqu'à la fin. Et la garniture ?! Francesca a compris tout de suite que j'aimais oser (au-delà de mes limitations de cœliaque) et m'a proposé une pizza blanche avec du fromage feta, un délicieux gorgonzola de chèvre (production locale) et de l'escarole. Très, très satisfaisant ! Tous les ingrédients utilisés étaient rangés dans un frigo spécifique pour éviter les contaminations. Four dédié à l'épreuve des cœliaques. On comprend vite que Francesca a une grande compétence et passion en matière de sans gluten. Même mes proches non cœliaques ont donné un avis très positif sur la pizza au levain. Super ! Ce serait bien qu'elle ouvre une véritable pizzeria ! Nous avons mangé aux tables disponibles dans le local qui a un style à emporter. Parking pratique devant. J'oubliais : ils proposent aussi plusieurs types de bière sans gluten.

Carla Picco
30/05/2025

5

Excellente pizza, celle sans gluten est la meilleure de la région !

Vilma Corrado
12/12/2023

5

Mon mari et moi nous sommes arrêtés le 8 décembre pour manger 2 délicieuses pizzas, la mienne sans gluten avec des légumes, excellente ! La gentillesse de la propriétaire et du jeune homme est inoubliable, je le recommande vivement et c'est un endroit si mignon ! Si nous devions revenir, étant donné que nous étions en vacances deux jours, nous ne manquerons pas ! Merci infiniment !

Paola Audrito
27/09/2021

5

Fille très gentille, pizza sans gluten STUPÉFIANTE !!! Toutes les autres pizzas avaient un bel aspect. Sur les conseils très gentils de la pizzaiola, nous avons ensuite visité Sauris hier, dont nous ne connaissions même pas l'existence, et nous confirmons que c'est un endroit enchanteur comme elle nous l'avait dit !!! Merci infiniment et nous reviendrons sûrement chez vous si nous repassons par ici.

ivana dereani
24/04/2021

5

Petite pizzeria à emporter avec quelques tables sous le porche, dispose de places de parking juste en face du local. Très lumineuse et propre, personnel jeune et très courtois. Nous avons commandé plusieurs fois à emporter et personnellement, je préfère la pizza pala à la pizza traditionnelle. La pâte est faite avec du levain qui rend la base moelleuse et plus haute. Le menu avec les prix est disponible sur la page Facebook (même pour ceux qui ne sont pas abonnés). Il y a aussi des pizzas sans gluten préparées et cuites strictement séparées des traditionnelles, des frites et des dippers, d'excellents tiramisus individuels, de grands pains chauds. Le service à emporter est également effectué hors de la commune et si cela est communiqué lors de la réservation, il est possible de payer aussi par carte de débit et par carte de crédit. Que demander de plus ? Essayer pour croire.