Pizzeria Pizza Special Tolmezzo offre un'ampia scelta di pizze, incluse strepitose opzioni senza glutine, in un ambiente luminoso e pulito. Il personale è giovane e molto cortese, e il servizio da asporto è efficiente, con pagamenti anche tramite bancomat e carta di credito.
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Impasto senza glutine (autoprodotto e molto buono) sempre disponibile il venerdì sabato e domenica, per gli altri giorni chiamare 1 ora prima per far riscaldare il forno usato solo per questo impasto. Anche le altre pizze davvero buone e molto digeribili anche le più ricche. Io ho provato "la ruota": ne avrei mangiate due... (e ho scelto farciture abbastanza impegnative)
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La miglior base senza glutine che abbia mai mangiato! Saporita e fragrante. Incredibilmente rimane morbida fino alla fine. E la farcitura?! Francesca ha capito subito che mi piace osare (al di là delle mie limitazioni da celiaca) e mi ha proposto pizza bianca con formaggio frant, una deliziosa gorgonzola di capra (produz. locale) e scarola. Molto molto soddisfacente! Gli ingredienti usati erano tutti messi in frigo apposito per evitare contaminazioni. Forno ad hoc a prova di celiaci. Si capisce al volo che Francesca ha una grande competenza e passione in materia di senza glutine. Anche i miei familiari non celiaci hanno promosso a pieni voti la pizza da pasta madre. Super! Sarebbe bello aprisse una vera e propria pizzeria! Noi abbiamo mangiato nei tavoli disponibili nel locale che ha un taglio da asporto. Comodo parcheggio antistante. Dimenticavo: hanno anche più tipi di birra senza glutine.
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Ottima pizza, quella senza glutine la migliore in zona !
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Io e mio marito ci siamo fermati l'8 dicembre a mangiare 2 pizze buonissime, la mia senza glutine con le verdure , ottima ! La gentilezza della proprietaria e del ragazzo indimenticabile, la consiglio vivamente e poi è un posto così carino ! Se dovessimo ritornare , siccome eravamo in vacanza due giorni , non mancheremo ! Grazie infinite
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Ragazza gentilissima, pizza senza glutine STREPITOSA!!! tutte le altre pizze avevano un aspetto bellissimo. Su gentilissimo consiglio della pizzaiola abbiamo poi visitato ieri Sauris, del quale non conoscevamo neppure l'esistenza, e confermiamo essere un luogo incantevole come lei ci aveva detto!!! grazie infinite e sicuramente torneremo da te se ri passeremo da queste parti
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Piccola pizzeria da asporto con qualche tavolino anche sotto il portico, dispone di alcuni parcheggi proprio fronte locale. Molto luminosa e pulita, personale giovane e molto cortese. Abbiamo ordinato più volte per asporto e personalmente preferisco la pizza pala a quella tradizionale. L' impasto è fatto con lievito madre che rende la base soffice e più alta. Il menù con relativi prezzi è disponibile sulla pagina Facebook (anche per chi non è iscritto). Ci sono anche pizze senza glutine preparate e cucinate rigorosamente separate dalle tradizionali , patatine fritte e dippers, ottimi tiramisù monoporzione, panini caldi grandiosi. Il servizio da asporto è effettuato anche fuori comune e se comunicato alla prenotazione si può pagare anche con bancomat e carta di credito. Cosa volere di più? Provare per credere.
Vicini e degni di nota