Sglutinando Trapani gluten free è un forno specializzato in delizie esclusivamente senza glutine, ideale per un pranzo veloce o una colazione sfiziosa. Con un'ampia gamma di prodotti dal dolce al salato e un'accoglienza calorosa, è una scelta eccellente per chi ha esigenze gluten free a Trapani.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
4,8
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Ottimo tutto, dalle focacce al couscous, ai mustazzoli.
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la sfoglia del cannolo è sottile e croccante, un po’ troppo dolce ma molto buono, hanno anche gli arancini vegeteriani, consiglio quello con i funghi.
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eccellente! 5 stelle sono anche poche
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Panificio gluten free davvero eccezionale! Pane fragrante, focacce morbide e dolci deliziosi, tutti con ingredienti di qualità. Finalmente un posto dove scegliere tutto senza pensieri. Personale gentile e disponibile. Super consigliato!
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La mia salvezza
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Tutto completamente senza glutine, si può trovare praticamente ogni cosa: io ho mangiato un cannolo ed era da 10/10. Ci tornerei senza dubbio
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Questo forno è 100% senza glutine, pertanto non c'è alcuni rischio di contaminazione. Purtroppo non l'ho trovato molto fornito, però i prodotti sono molto buoni.
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Un vero paradiso per i celiaci! Grazie a voi posso finalmente gustare dei panini buonissimi, fragranti e dal profumo irresistibile che fa venire subito l’acquolina in bocca. Ogni volta che passo da Sglutinando non posso fare a meno di portarmi a casa una piccola scorta. Qualità eccellente e tanta passione: assolutamente consigliato!
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Salve, ho acquistato dei prodotti presso questo esercizio e sono rimasto molto soddisfatto. il personale cortese e disponibile. Lo consiglio
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un vero e proprio paradiso per chi deve mangiare senza glutine. Finalmente ho potuto gustare prodotti da forno che hanno lo stesso sapore e la stessa consistenza di quelli "tradizionali", senza rinunciare a nulla. La varietà è impressionante, dal dolce al salato, tutto preparato con una cura e una passione che si sentono in ogni assaggio. Ho provato il cannolo delizioso, ma anche il arancino, pizzette, mattonella e calzoni erano semplicemente perfetti. Prezzi ottimi. Complimenti!
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Che tu voglia qualcosa di dolce o di salato, la qualità dei prodotti è eccezionale. Ho provato le pizzette, la mattonella, i calzoni, arancine e cannoli e devo dire che erano tutti deliziosi. Assolutamente consigliato!
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PREMESSA: servizio 3 solo perché sei al bancone e non c'è un servizio al tavolo, sono arrivato poco dopo l'apertura e la scelta mi ha già messo in difficoltà, visto la varietà, mi sono buttato subito sul calzone fritto (Pazzesco) ho preso quasi 1 pezzo di tutto, più un altro calzone perché troppo buono,in seguito sul traghetto per Favignana ho mangiato il resto della rosticceria non trovo nessuno difetto, la ragazza che mi ha servito è stata gentilissima ed ha risposto a tutte le domande fatte. 💕❤️🥰😍 Una festa (almeno per me) tornerò sicuramente
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Ho assaggiato la loro tipica "mattonella" e i loro biscotti. Tutto buonissimo. Personale cordiale e prezzi contenuti. Consigliato!
5
Pan gocciole soffice e caldo, ho anche assaggiato "la mattonella" (schiacciata ripiena di prosciutto, mozzarella e pomodoro) ottima!!! La ragazza deliziosa e attenta.
5
Che dire. Sono felice di aver trovato un negozio senza glutine. Prodotti eccellenti e prezzi molto modesti. Da provare gli arancini e IRIS ripieno di mozzarella e prosciutto, piuttosto che ragù, squisiti. Pane molto buono. Anche i biscotti sono deliziosi. Disponibilità a friggere e/o scaldare al momento qualsiasi prodotto. Ci sono panelle, pizze brioche e tanti altri articoli oltre che a bevande fresche. Un vero paradiso per celiaci! Molto cordiali. Grazie per quello che fate. Complimenti.
1
Ho preso due zeppole di San Giuseppe e a casa mi sono accorta che erano farcite con ricotta di mucca anziché di pecora(notoriamente tutti i dolci siciliani sono fatti con ricotta di pecora, che ha un sapore molto diverso), al momento dell'ordinazione telefonica mi era stata proposta l'opzione senza lattosio, senza specificare la differente tipologia di ricotta,e poi non c'era traccia di gocce di cioccolato, né di scorza d'arancia, inoltre una delle due zeppole era molto più bassa ed era rotta in due parti, era stata ricomposta sul vassoio e ricoperta di ricotta. Alle mie rimostranze telefoniche, la proprietaria anziché scusarsi mi ha dato la colpa di non essermi informata meglio!? E ha minimizzato sul fatto che la zeppola fosse rotta in due parti! Chissà se vendono anche i cannoli rotti..! Considerando che avevo speso più di venti euro per comprare anche un calzone fritto, due panetti pizza, una ciambella, e dei biscotti, non è stato un bel trattamento. Il calzone non era un granché, ho mangiato molto di meglio a Palermo. Purtroppo non mi fa aggiungere le foto
5
Una vera mecca del senza glutine. Supplí preparati al momento notevolissimi
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Best of the best! Their desserts are so incredible. Anything with the cream!! Went days in a row - worth every bite 🍯
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Ho trovato questo locale in vacanza a Trapani, l’ho provato una mattina a colazione. I prodotti sono buoni e spaziano dal dolce al salato, consiglio!
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Visited the bakery one hour after it opened and all the pastries were cold. Taste of the pastries was okay, cannoli were great but I was a little disappointed that nothing was warm. There weren’t that many options but the worker was very friendly and nice so she made the experience better.
5
Quando abbiamo una famiglia di quattro persone e due devono mangiare senza glutine, questa panetteria era perfetta per noi. Molti prodotti freschi da forno. Gusto perfetto.
5
È un'esperienza incredibile per un viaggiatore senza glutine. Tutto è così buono.
5
C’era molta scelta di cibo GF. La mia amica ha preso un cannolo e una brioche con la nutella. Entrambi erano buonissimi e per niente pesanti! Personale attento e cordiale
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Forno fornito e prodotti veramente buoni!
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Abbiamo trovato Sglutinando per caso, cercando un bar che offrisse glutenfree lungo la strada verso il mare. Posto veramente di notevole qualità, sia per l'offerta di prodotti tipici da banco, sia dolci che salati, sia gluten free che con farine di grano che per l'ambiente. Attentissimi e gentili, sicuro bisogna tornarci quando ci si trova a Trapani. Nota di merito anche per il sig. Oddo che abbiamo potuto conoscere e fotografate: è il longimirante che ha avviato questa eccellenza locale. Bravi, ci rivedremo con piacere
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Tutto senza glutine, e davvero buono. Noi ci siamo passati prima di andare in spiaggia per prendere qualcosa al volo per pranzo. Abbiamo preso un'arancina con carne, una mattonella (credo si chiami cosi') e un'altra cosa ripieni di verdure di cui non so il nome. Tutto ottimo, e prezzi bassi. La ragazza che era li' quel giorno era davvero gentile.
5
bel forno con prodotti esclusivamente senza glutine. perfetto per un pranzo veloce e sfizioso
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Finalmente si può acquistare prodotti freschi senza glutine. Io ho provato anche le panelle. Ottime. Lo consiglio
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Cari celiaci vi assicuro che 5 stelle sono poche! La proprietaria gentilissima ha deciso di aprire questo locale per un'amica e si vede che lo ha fatto con il cuore. Tutto buonissimo e a prezzi onesti! Dolce e salato per qualsiasi desiderio. Solo un paio di foto, il resto ho solo mangiato senza foto!!!!
5
Una piacevole scoperta per chi ha esigenze gluten free. Ottimi prodotti, che vanno dal salato al dolce. Cannoli di una bontà eccellente, ma quelli che però battono tutti è senza dubbio la pasta di mandorle. I complimenti vanno alla signora e a sua figlia che sanno coccolare i clienti. Consiglio vivamente
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Ho provato questo forno durante la mia vacanza a Trapani per una colazione gluten free e qualche piccolo pranzo d'asporto. Tutto assolutamente fantastico, la brioches con gocce di cioccolato alberga nel mio cuore da quando sono tornata a casa. Tornerò tutte le volte che sarò a Trapani, davvero meraviglioso!!!
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Non posso credere che sia tutto senza glutine - i prodotti erano spugnosi, soffici e assolutamente deliziosi. Il servizio era super cordiale e i prezzi incredibilmente buoni. Dovrai andare al mattino per prendere gli arancini poiché si esauriscono molto rapidamente, ma posso anche consigliare la ciambella zuccherata e il bun alla marmellata. Vorrei poterli portare a Berlino con me!
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