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4,0
4
C'è un menu dedicato ai piatti senza glutine al "Scherbe" - basta chiedere. C'è pane senza glutine (di solito di Schär). Il personale è molto informato e chiede volentieri direttamente in cucina. Viene anche sottolineato che in cucina vengono lavorati sia prodotti senza glutine che con glutine. Non ho mai avuto problemi di tolleranza e mangio spesso lì. Quattro stelle, perché non ci sono dessert senza glutine.
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