Pizza dei Signori offre un'esperienza gourmet con pizze preparate con ingredienti di alta qualità, inclusa un'opzione senza glutine apprezzata per la cura nella preparazione. Il locale si distingue per l'atmosfera tranquilla e il personale cortese, perfetto per una serata rilassante.
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Ho mangiato qui un paio di volte, gli ingredienti sono buoni, la base della pizza senza glutine lascia un po’ a desiderare. Sottile come una piadina, croccante in alcuni punti e gommosa in altri. Prezzi sopra la media, le pizze normali già in partenza hanno un prezzo un più alto, aggiungencoci altri 4euro di impasto si paga tranquillamente una pizza 20euro. Hanno un forno a parte per il SG, chiaro che mantenere le cose separate ha un costo, ma come ho scritto ad altri ristoranti/pizzerie per noi celiaci è un’esigenza e una pizza così cara non è alla portata di tutti. Lo dico anche in virtù del fatto che ci sono pizzerie che fanno proposte GF senza farle strapagare. Personale cordiale e disponibile, location tranquilla e riservata.
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Pizza spettacolare andiamo spesso qui, la pizza è gourmet ma gli ingredienti sono di un livello veramente alto e propongono un impasto senza glutine che è veramente difficile trovare così buono in giro
Vicini e degni di nota