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5,0
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Sono passata questa sera per la prima volta al The Lone Griller e sono rimasta a dir poco stupita. Il posto propone carne in stile americano sottoforma di panini, sandwitch e anche da sé. Hanno anche varie bibite (birra gluten free) e stuzzicherie. Il locale all’interno é molto piccolo, ma super accogliente e pulitissimo. Io sono celiaca e ho richiesto un panino senza glutine (fanno solo gli hamburger con il pane senza glutine, non altre cose del menù). Io non sono una fan della carne ad essere sincera, ma questo panino mi ha lasciata a bocca aperta: pulled pork tenerissimo e affumicato, l’insalata coleslaw super saporita e per fortuna le salse sono TUTTE gluten free. Il pane inoltre non si é spezzato e ha mantenuto la sua forma, cosa non troppo scontata con i prodotti senza glutine. NON hanno una piastra/cucina separata, ma i due ragazzi all’interno si sono assicurati che fosse tutto pulito e sanificato. Sono stati attenti e molto cordiali verso le mie richieste e hanno fatto in modo che non ci fossero contaminazioni. In quel momento il locale era vuoto, quindi chiaramente venire incontro alle mie esigenze é stato più facile, ma questo non toglie la disponibilità dimostrata (e la simpatia). Assolutamente consigliato agli amanti della carne (e non!). Ci tornerò sicuramente :)
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